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14個月寶寶吃什么飯菜

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14個月寶寶可以吃軟爛的米飯、碎菜肉末、蒸蛋羹等易消化食物,推薦南瓜粥、胡蘿卜土豆泥、西藍花雞肉碎、鱈魚豆腐羹、香蕉燕麥糊等營養(yǎng)均衡的餐食。

一、南瓜粥

南瓜富含β-胡蘿卜素和膳食纖維,蒸煮后搗成泥與大米粥混合,有助于促進寶寶視力發(fā)育和胃腸蠕動。注意去皮去籽后徹底煮軟,初次添加需觀察是否出現(xiàn)皮疹等過敏反應(yīng)。

二、胡蘿卜土豆泥

胡蘿卜與土豆按1:1比例蒸熟壓泥,可添加少量母乳或配方奶調(diào)節(jié)稠度。這兩種根莖類蔬菜提供維生素A和鉀元素,適合作為過渡期輔食,但需確保完全無硬塊避免噎嗆。

三、西藍花雞肉碎

西藍花焯水后切碎末,雞胸肉煮熟撕成細絲混合。動物蛋白與植物營養(yǎng)素互補,建議先用料理機打碎至芝麻粒大小,每周食用不超過3次以防蛋白質(zhì)過量。

四、鱈魚豆腐羹

鱈魚蒸熟去刺后與嫩豆腐碾碎,加少量淀粉水煮成羹狀。深海魚提供DHA促進腦發(fā)育,豆腐補充鈣質(zhì),需確保魚類新鮮且完全去除魚刺。

五、香蕉燕麥糊

即食燕麥片用溫水泡軟后拌入香蕉泥,可作早餐或點心。香蕉的天然甜味能增加寶寶食欲,燕麥中的β-葡聚糖有助于增強免疫力,但腹瀉期間應(yīng)暫停食用。

家長需注意將食物處理成5毫米以下的顆?;蚝隣?,每日安排3次正餐加2次點心,避免蜂蜜、整粒堅果、果凍等高危食物。烹飪時少油無鹽,新食材應(yīng)單獨添加并觀察3天耐受情況。定期監(jiān)測寶寶體重和身高增長曲線,若出現(xiàn)持續(xù)拒食或進食后嘔吐需及時就醫(yī)評估。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診
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