酸奶通常不可以解酒,但可以緩解酒后不適。
酒精進入人體后主要在肝臟進行代謝,酸奶并不能加快肝臟對酒精的分解代謝速度。酸奶富含蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分,在飲酒前適量飲用酸奶,能夠在胃黏膜表面形成一層保護膜,減緩酒精的吸收速度,從而減輕酒精對胃黏膜的直接刺激,緩解飲酒后可能出現(xiàn)的惡心、嘔吐等不適癥狀。需注意,如果長期大量飲酒,即便飲用酸奶也難以避免對身體造成損害。過度飲酒可能會引發(fā)酒精性肝病,還可能會導(dǎo)致胃腸道疾病,如胃炎、胃潰瘍等。
日常生活中,建議合理飲酒,避免酗酒,飲酒后可以適量喝酸奶,酒后第二天還可進行散步、瑜伽等運動。
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