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鐵銹可以吃嗎

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鐵銹是不可以吃的，這是一種重金屬元素。吃鐵銹會(huì )直接刺激到胃腸道系統，引起腹痛和腹瀉的癥狀，甚至會(huì )導致胃穿孔。鐵銹攝入過(guò)多還會(huì )造成慢性中毒，嚴重的會(huì )危及生命。

鐵銹在日常生活中很常見(jiàn)，如果將食物保存在鐵罐當中，食物就很容易被鐵銹污染。很多老年人不想浪費食物，就會(huì )將食物簡(jiǎn)單清洗一下再吃掉，這樣還是會(huì )殘留鐵銹，那鐵銹可以吃嗎？
　　一、鐵銹可以吃嗎
　　鐵銹是不可以吃的，鐵銹的主要物質(zhì)是氧化鐵，進(jìn)入到胃部就會(huì )形成三價(jià)鐵，也就是重金屬元素。重金屬元素攝入過(guò)多，對身體的副作用極大，比如會(huì )引起脫發(fā)、腹痛、惡心嘔吐等不良反應。重金屬還會(huì )直接損傷內臟，甚至會(huì )導致肝損傷和器官衰竭。
　　二、鐵銹為什么不可以吃
　　1.刺激胃腸道
　　鐵銹是不能被身體消化的，吃鐵銹會(huì )刺激胃腸道系統，輕則引起胃痛惡心，重則導致腹瀉脫水?；加形改c道疾病的人吃鐵銹會(huì )加重疾病，甚至會(huì )引發(fā)胃潰瘍和胃穿孔。平時(shí)要注意飲食健康和衛生，如果飲食被鐵銹污染最好及時(shí)扔掉，不要因為害怕浪費強行吃掉，這樣對身體危害是很大的。
　　2.慢性中毒
　　吃鐵銹很容易引起慢性中毒，慢性中毒的癥狀有很多，包括骨骼疼痛、關(guān)節炎癥、肝功能衰退以及心肌疾病。慢性中毒久治不愈的話(huà)就會(huì )危及生命，對身體健康危害極大。鐵銹也含有大量的細菌，不小心吃到鐵銹最好去注射破傷風(fēng)疫苗，不然很有可能感染破傷風(fēng)。鐵銹攝入過(guò)多還有可能誘發(fā)肝臟衰竭。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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