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菊花茶的功效與營(yíng)養(yǎng)

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菊花茶具有清熱解毒、平肝明目、抗氧化等功效，主要營(yíng)養(yǎng)成分包括黃酮類化合物、揮發(fā)油、維生素A、維生素B1等。

1、清熱解毒

菊花茶中的綠原酸、木犀草素等成分能抑制細(xì)菌和病毒活性，對(duì)風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛有一定緩解作用。體質(zhì)偏熱者夏季飲用可幫助調(diào)節(jié)內(nèi)熱，但脾胃虛寒者需謹(jǐn)慎。

2、平肝明目

菊花含有的維生素A前體物質(zhì)能促進(jìn)視紫紅質(zhì)合成，緩解眼疲勞。其揮發(fā)性成分對(duì)肝陽(yáng)上亢導(dǎo)致的頭暈目眩有調(diào)節(jié)作用，適合長(zhǎng)期用眼人群搭配枸杞?jīng)_泡。

3、抗氧化

菊花中黃酮類物質(zhì)如芹菜素、槲皮素能清除自由基，其抗氧化能力相當(dāng)于綠茶的2-3倍。定期飲用有助于延緩皮膚老化，降低動(dòng)脈粥樣硬化風(fēng)險(xiǎn)。

4、調(diào)節(jié)血壓

菊花提取物可通過(guò)抑制血管緊張素轉(zhuǎn)化酶起到輕度降壓作用，對(duì)臨界高血壓人群有輔助調(diào)理效果，但不能替代降壓藥物。

5、鎮(zhèn)靜安神

菊花揮發(fā)油中的樟腦成分具有輕微中樞抑制作用，睡前飲用淡菊花茶可改善輕度失眠，但濃茶可能反向?qū)е屡d奮。

飲用菊花茶時(shí)建議選用胎菊或杭白菊，每日用量控制在5-10克，避免空腹飲用?？膳c冰糖、蜂蜜搭配調(diào)節(jié)口感，但糖尿病患者慎加糖。體質(zhì)虛寒者可加入3-5顆紅棗中和寒性，連續(xù)飲用不宜超過(guò)1個(gè)月，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。沖泡時(shí)水溫以80℃為宜，避免高溫破壞有效成分。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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