老年癡呆患者飲食注意哪些?想必這是大家都很關(guān)心和在意的問(wèn)題,在中醫學(xué)上大家認為飲食對于病情的恢復是很關(guān)鍵而重要的,所以今天我們的小編就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下飲食預防老年癡呆。
(1)適當限制熱能攝入。根據病人每天的運動(dòng)狀況,確保攝入熱能與消耗的熱能平衡,饑飽適中,體重控制在標準體重或接近標準體重范圍。
(2)低脂肪飲食。以植物油為主,膳食中脂肪占總熱能應在20百分之以下。
(3)提供充足的蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)的攝入以?xún)?yōu)質(zhì)蛋白為主,如牛奶、雞蛋、魚(yú)、瘦肉等。
(4)攝入充足的維生素。注意維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素b12、維生素c、維生素e的補充,多吃新鮮蔬菜和水果。
(5)注意微量元素,如鐵、硒、錳、碘的補充。
(6)食物烹調在注意色、香、味的基礎上,以清淡為主,不吃油炸、煙熏及燒烤過(guò)多的食物。
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