耳鳴有什么忌口的呢，大家肯定都對耳鳴不陌生，這種疾病在日常生活中是非常常見(jiàn)的，因此我們需要對它有所了解，耳鳴可受各種生活因素的影響，因此預防耳鳴得從生活預防保健著(zhù)手，掌握合理和科學(xué)的飲食，注重心理和起居的調適，對防治耳鳴具有十分重要的意義，那么耳鳴患者該如何健康飲食呢，下面為大家介紹一下。

耳鳴患者如何飲食調理：

一、要限制脂肪的攝入。大量攝入脂類(lèi)食物，會(huì )使血脂增高，血液粘稠度增大，引起動(dòng)脈硬化。內耳對供血障礙最敏感，出現血液循環(huán)障礙時(shí)，會(huì )導致聽(tīng)神經(jīng)營(yíng)養缺乏，從而產(chǎn)生耳聾。因此，老年人每日脂肪總攝入量應控制在大約40克，應少吃各種動(dòng)物內臟、肥肉、奶油、蛋黃、魚(yú)子、油炸食物等富含脂類(lèi)的食物。每日食品中含膽固醇總量應在300毫克以下。少吃動(dòng)物脂肪及富含膽固醇的食品，如蛋黃、動(dòng)物內臟、對蝦、奶油等。烹調方法盡量選用燉、煮，避免油炸、煎。

二、多補充富含蛋白質(zhì)和維生素類(lèi)食物。有關(guān)專(zhuān)家的研究發(fā)現，噪聲能使人體中的一些氨基酸和維生素類(lèi)(如維生素B1、B2、B6等)消耗量增加。人體缺乏維生素類(lèi)食物，特別是缺乏維生素D時(shí)，其代謝衍生物鈣化醇減少，司聽(tīng)功能的內耳聽(tīng)覺(jué)細胞會(huì )發(fā)生退行性病變;同時(shí)維生素缺乏可致紅細硬度增加，難以通過(guò)末稍微血管，導致聽(tīng)覺(jué)細胞缺氧缺鋅，這也和老年性耳聾有關(guān)。 因此，我們在日常飲食中應多吃富含維生素D、鐵、鋅等元素的食物。這類(lèi)食物主要有瘦肉、豆類(lèi)、木耳、蘑菇、各種綠葉蔬菜、蘿卜、西紅柿、大蒜、牡蠣等。

三、多食含鋅食物。導致老年性耳聾的因素很多，缺鋅是一個(gè)重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種，故稱(chēng)“生命元素”。耳蝸內鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內鋅的含量明顯降低，影響耳蝸的功能而導致聽(tīng)力減退。 英國學(xué)者研究資料表明，老年性耳聾的病人，血清中的鋅濃度偏低者占1/3。這些病人除耳聾外，味覺(jué)或嗅覺(jué)也不同程度受損。經(jīng)補鋅治療3-6個(gè)月，約百分之30病人的聽(tīng)力得到改善(聽(tīng)話(huà)不打岔了)。 含鋅豐富的食物有：魚(yú)、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產(chǎn)品;蘋(píng)果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

四、多飲牛奶。有人說(shuō)牛奶是“人類(lèi)保姆”，60年代以后世界牛奶的生產(chǎn)和消費量劇增。 牛奶是營(yíng)養豐富的食品，更是老年人長(cháng)壽食品。它吸收率高，利用率高，是既經(jīng)濟又安全的營(yíng)養保健食品。牛奶中的礦物質(zhì)是以堿性元素為主，所以牛奶是堿性食品，有調節人體酸堿平衡的作用。體內環(huán)境穩定是防病抗病的基礎，也是抗疲勞、延緩衰老的基礎。此外牛奶中幾乎含所有已知的維生素，以維生素A、維生素D、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素E和胡蘿卜素。 夏季，牛奶中尤以維生素A、D、B2含量高。這些維生素與鈣的吸收利用，對防治改善血液循環(huán)和耳聾癥狀很有幫助。

五、老年性耳聾病人可適當多吃魚(yú)類(lèi)食物，尤其是青魚(yú)。因為青魚(yú)體內含有豐富的不飽和脂肪酸，它能夠使呈膠狀的中性脂肪和膽固醇從血管壁上游離出來(lái)，避免產(chǎn)生高血脂，從而達到防治老年性耳聾的目的。

六、常吃豆制品。營(yíng)養專(zhuān)家認為，人體補充鐵質(zhì)可以擴張微血管，軟化紅血球，保證耳部的血液供應，可以有效地防止聽(tīng)力減退。大豆中鐵和鋅的含量較其他食物高很多。大豆中還含有大量的鈣，補充耳蝸鈣代謝不足，改善耳聾、耳鳴癥狀。因此，常吃豆制品，有利于預防耳聾。

耳鳴可嚴重影響正常交流，若不及時(shí)治療可導致耳聾。耳鳴患者除了注意上述飲食保健外，還應積極到正規耳鼻喉醫院進(jìn)行規范的治療，避免導致更為嚴重的并發(fā)癥。