肺部感染是肺實(shí)質(zhì)上出現了炎癥,從而引發(fā)了一系列感染癥狀。通常肺部感染的患者會(huì )出現持續性的咳嗽、胸痛,長(cháng)此以往不僅患者飽受疼痛,而且嚴重影響日常飲食攝入,所以對于肺部感染患者而言,飲食是非常重要的,那么肺部感染吃什么食物好?
一、肺部感染吃什么食物好
1.銀耳
銀耳素來(lái)有菌中之冠的美稱(chēng),也是得益于其營(yíng)養價(jià)值豐富。而銀耳性平,微甜且無(wú)毒,不但是珍貴的滋補品,也同時(shí)有益氣清腸的作用,對于腸胃差的肺部感染患者,有很大的幫助。
2.雪梨
雪梨是非常常見(jiàn)的清肺潤喉的水果,也含有豐富的蘋(píng)果酸和各種維生素還有胡蘿卜素。而雪梨本身水分就多,也有很好的生津潤燥的作用,如果肺部感染患者有上火和濃痰的情況,不妨適當吃一些雪梨。
3.百合
百合含有非常豐富的營(yíng)養素,其中對肺部感染患者最好的就是秋水仙堿了,不但可以潤肺止咳,還有一定的鎮靜作用,可以促進(jìn)患者病情的恢復,對于虛弱的患者效果更佳。
4.蘿卜
多吃蘿卜可以提高抵抗力,所以建議肺部感染患者日常多食用,特別在冬季,吃蘿卜更是好處多多。而經(jīng)常吃蘿卜不僅可以補充人體所需多種微量元素,也能夠有很好的養肺功效。
二、肺部感染患者的食譜
1.潤肺豆漿粥
將100g糯米洗干凈放入鍋中,加入適量的水,用大火煮開(kāi)之后,再用中小火慢慢熬煮,等到糯米粒開(kāi)花之后,再導入1000g的豆漿,繼續煮開(kāi)10分鐘,最后加入白糖即可。
2.銀耳雪梨湯
將銀耳用溫水徹底泡發(fā)之后,和切好的雪梨一起放入涼水里面煮開(kāi),同時(shí)可以加入枸杞和紅棗,如果喜歡微甜的人群,可以適當添加一些冰糖。
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