轉氨酶是反映肝臟炎癥的一個(gè)重要指標。轉氨酶升高代表肝臟出現炎癥損傷，如果是輕微炎癥損傷，有時(shí)可以通過(guò)自身健康習慣，讓它逐漸恢復。所以，對于輕度轉氨酶升高，建議在飲食方面要注意低脂、蛋白質(zhì)豐富、維生素豐富這個(gè)食譜。具體的，首先一定要低脂，所有的含油脂特別高的，像油餅、油條，還有紅燒肉、回鍋肉以及油炸的東西，都屬于高脂的，在這種情況下要盡量避免。而一些優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，像魚(yú)類(lèi)、雞類(lèi)都是允許的，還有一些奶制品。同時(shí)要積極的補充水果、蔬菜，給身體補充一些維生素，有助于減輕肝臟的負擔，從而讓肝臟的炎癥有一個(gè)自我修復的能力。還要強調的是，轉氨酶升高，畢竟是肝臟損傷的一個(gè)標志。所以單靠一些食物就想把轉氨酶完全降到正常，有時(shí)候是不太現實(shí)的。出現轉氨酶升高，還是盡可能的建議到醫院去進(jìn)一步的檢查，判斷是什么原因。如果轉氨酶升高的幅度特別大，可能還真的是要用藥物，有的甚至是需要用靜點(diǎn)的藥物來(lái)進(jìn)行治療。所以，在食物當中，只能是起到一個(gè)輔助。第一，食物只是為了減輕肝臟的負擔，因為肝臟損傷了，消化能力弱了。這種情況下再吃大魚(yú)大肉，可能會(huì )增加肝臟的負擔，讓肝臟修復起來(lái)變慢。清淡低脂的飲食，補充維生素豐富的飲食，在一定程度上減輕了肝臟的負擔，能讓它有一個(gè)修復。但是對于比較嚴重的轉氨酶升高，一定要做到及時(shí)到醫院去就診，及時(shí)采用藥物治療。

對于周歲以?xún)鹊男『簛?lái)說(shuō)，不建議食用黃芪雞湯。周歲以?xún)鹊暮⒆悠⑽柑撊?，消化、吸收能力較差，盡量不要給孩子食用中藥煲湯，以免損傷孩子的脾胃。而對于滿(mǎn)周歲的孩子來(lái)說(shuō)，可以少量食用黃芪雞湯。黃芪是一味常用的中藥，它具有益氣、固表、祛濕、消腫的功效。除此之外，黃芪含有糖類(lèi)、多種氨基酸、銅、鋅等多種微量元素，可以增強機體免疫能力，也可以調節血糖含量，改善供血不足，降低血壓，對人體好處很多。但對于小孩兒來(lái)說(shuō)，經(jīng)常服用黃芪會(huì )導致性早熟、內分泌失調等異常，因此要慎用黃芪。偶爾喝黃芪雞湯是可以的，但要注意適量。對于小孩兒來(lái)說(shuō)，由于正在成長(cháng)發(fā)育階段，盡量少用藥物進(jìn)補。由于黃芪性溫，有健脾、益肺的功效，如果孩子脾虛，可用少量黃芪泡水或煲湯，具體用量需要咨詢(xún)藥師。孩子出現脾虛等癥狀時(shí)，要注意飲食健康，避免暴飲暴食，三餐要規律?？捎檬澄镞M(jìn)行調理，如山楂、雞胗、山藥、木耳、小米、南瓜等，經(jīng)常食用可以達到健脾的效果。除此之外，要讓孩子適當運動(dòng)，可增加孩子的抵抗能力。

女性和膠原蛋白是天生的一對搭檔，很多女性對于膠原蛋白非常重視。因為膠原蛋白和我們皮膚的彈性有非常大的關(guān)聯(lián)。如果說(shuō)皮膚是一張席夢(mèng)思床墊，膠原蛋白就是里面的彈簧，它不僅支撐起皮膚，而且還會(huì )鎖住更多的水分，讓皮膚顯得非常水潤。但是膠原蛋白并不只有皮膚里面含有，在血管、肌腱、韌帶這些組織里面含量都比較高，甚至骨骼里面也含有豐富的骨膠原蛋白。如果體內的膠原蛋白嚴重缺乏，人完全就處于病態(tài)，除了皮膚松弛、皺紋多，另外頭發(fā)容易斷，血管特別脆，骨骼也比較酥脆，特別容易患骨質(zhì)疏松，摔一跤骨頭就會(huì )斷了很多，對于一些高齡的老年人，往往就會(huì )容易出現這樣的一些問(wèn)題。原因不是你的膠原蛋白攝入的低，而是你的蛋白質(zhì)攝入的太少了。比如說(shuō)很多年輕的女孩兒，在快速減肥的時(shí)候，很多人只是吃菜、吃水果，而且堅持時(shí)間比較長(cháng)。這種情況除了免疫力會(huì )下降，皮膚會(huì )松弛，骨骼的強度、血管的彈性都會(huì )變差。但是想要讓體內有更多的膠原蛋白，并不是多吃豬皮、雞爪或者是豬蹄就行了，因為這一類(lèi)膠原蛋白含量比較高的食物，它的蛋白質(zhì)主要是一些不完全蛋白，進(jìn)入到體內以后，如果不能和其他的一些食物，比如說(shuō)雞蛋、豆腐、瘦肉、魚(yú)肉、蝦肉一起來(lái)搭配，提高它的蛋白質(zhì)生物價(jià)值，就會(huì )變成能量燃燒掉了，所以單純吃這一類(lèi)的豬皮、豬爪，基本上沒(méi)有什么太大的作用。膠原蛋白想要在體內合成更多，最少要達到兩條。第一條就是優(yōu)質(zhì)蛋白一定要充足，比如說(shuō)每天一個(gè)雞蛋，每天二兩肉，每天一到二兩的豆制品，這是必須的，每天還有三百克的牛奶或者是酸奶，這樣可以讓身體獲得足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白。而這些優(yōu)質(zhì)蛋白在我們體內被消化以后，變成小分子的氨基酸。小分子的氨基酸在我們的體內，重新合成蛋白質(zhì)的時(shí)候，它有可能有一部分變成人體的膠原蛋白，這樣才能夠幫助骨骼更有彈性，頭發(fā)發(fā)質(zhì)更好，皮膚彈性更棒。所以說(shuō)保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入量，這是第一條。第二條就是有充足的維生素C的攝入，維C可以在體內發(fā)揮羥化作用，來(lái)讓體內的羥脯氨酸、羥賴(lài)氨酸，有更大的概率合成體內的膠原蛋白。這樣才能夠讓吃到肚子里面的蛋白質(zhì)，有更大的可能變成膠原蛋白。

不太建議孕婦喝咖啡，或者說(shuō)不建議喝太多的咖啡，一天頂多半杯或者少于半杯。因為咖啡里有咖啡因，可以促進(jìn)媽媽甚至胎兒的心率加速，心率過(guò)速的時(shí)候是影響心排出量，影響胎盤(pán)的血供，影響胎兒的血供?？Х群鹊倪^(guò)多，除了失眠之外，也可以影響胎兒的發(fā)育，造成胎兒宮內發(fā)育遲緩，這些是有文獻報道支持的。

李子就是一種正常的水果，但是它的名聲好像不是特別好。老話(huà)常說(shuō)“桃養人、杏傷人、李子樹(shù)下埋死人”，這沒(méi)有科學(xué)依據。在較為久遠的年代，野生的李子有刺激性，記載表明，野生李子非常酸，對胃是一種很大的刺激。但是現在經(jīng)過(guò)品種的加工，經(jīng)過(guò)專(zhuān)家的改良，很多李子已經(jīng)比較酸甜可口。只要每天控制一定的量，完全可以正常食用。李子有去熱、生津、利小便等作用；從現代營(yíng)養學(xué)的角度來(lái)看，李子含有特別豐富的維生素C，而且還有一定的礦物質(zhì)，以及膳食纖維和糖類(lèi)。由于李子富含營(yíng)養素，所以可以食用；只是在吃的過(guò)程中不管是李子、桃，還是杏，都要控制一定的量，每天不超過(guò)三個(gè)，對身體只有好處沒(méi)有壞處。