洋槐花具有清熱解毒、涼血止血、降血壓、潤腸通便等功效,主要用于緩解目赤腫痛、便血、高血壓等癥狀。洋槐花含有黃酮類(lèi)、揮發(fā)油、膳食纖維等成分,可泡茶、煮粥或入藥使用。
洋槐花中的黃酮類(lèi)化合物能抑制炎癥反應,對風(fēng)熱感冒引起的咽喉腫痛、口腔潰瘍有緩解作用。其揮發(fā)油成分可幫助散熱,適合夏季泡水飲用。需注意脾胃虛寒者慎用,過(guò)量可能引起腹瀉。
洋槐花鞣質(zhì)成分可收縮血管,對痔瘡出血、鼻衄等輕度出血癥狀有輔助效果。常與地榆炭配伍使用,但嚴重出血或凝血功能障礙者需及時(shí)就醫,不可依賴(lài)食療。
洋槐花所含蘆丁等成分能改善毛細血管通透性,對早期高血壓引起的頭暈目眩有一定調節作用。建議新鮮花蕾曬干后每日3-5克代茶飲,配合低鹽飲食效果更佳。
洋槐花膳食纖維含量較高,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),改善功能性便秘??纱钆浞涿蹧_泡飲用,但糖尿病患者應避免加糖。腸易激綜合征患者需控制食用量。
洋槐花多酚類(lèi)物質(zhì)具有清除自由基的作用,能延緩皮膚衰老。外用可制成花露濕敷緩解日曬傷,內服需持續飲用1-2個(gè)月見(jiàn)效。過(guò)敏體質(zhì)者使用前應做皮膚測試。
食用洋槐花建議選擇未開(kāi)放的花苞,充分清洗后沸水焯燙去除雜質(zhì)。新鮮洋槐花每日食用量不超過(guò)50克,干品控制在10克以?xún)?。高血壓患者可長(cháng)期飲用洋槐花茶,但需監測血壓變化。孕婦、經(jīng)期女性及術(shù)后恢復期人群應咨詢(xún)中醫師后使用。儲存時(shí)需密封防潮,避免有效成分揮發(fā)。
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