我們每天都要吃飯,但是您知道什么時(shí)候吃飯最健康嗎?專(zhuān)家稱(chēng)一天三餐不科學(xué),每隔3小時(shí)就應吃頓飯才是最科學(xué)的,為什么?
“最時(shí)尚的健康飲食習慣是要關(guān)心每次進(jìn)餐的時(shí)間,而不是像以前那樣僅關(guān)心自己餐盤(pán)中裝有什么食物?!边@是英國劍橋大學(xué)的營(yíng)養專(zhuān)家宣布的。
之前曾有營(yíng)養專(zhuān)家認為,16點(diǎn)至19點(diǎn)之前是我們每天攝入主要食物的一個(gè)最佳時(shí)間。但是通過(guò)研究,英國飲食協(xié)會(huì )的專(zhuān)家菲利普證明,這一觀(guān)點(diǎn)并不正確,因為在16點(diǎn)之前的這段時(shí)間人體經(jīng)受饑餓煎熬的時(shí)段過(guò)長(cháng),不利于人體健康。
生活中,我們每天吃三頓飯,但是這種生活方式是不科學(xué)的。還有人表示,每天每隔3個(gè)小時(shí)就要吃一頓正餐,這種說(shuō)法也是錯誤的。那么什么樣的進(jìn)食時(shí)間才是科學(xué)的呢?英國劍橋大學(xué)的營(yíng)養專(zhuān)家根據人體新陳代謝的規律,制定了一個(gè)科學(xué)的進(jìn)餐時(shí)間。
早餐──7:00
這時(shí)你可能還“睡”在床上,可實(shí)際上你的體溫已經(jīng)開(kāi)始上升、脈搏開(kāi)始加快、交感神經(jīng)變得逐漸活躍,消化功能也已經(jīng)開(kāi)始運轉,胃腸道處于蘇醒狀態(tài),能最高效地消化吸收食物中的營(yíng)養成分,是早餐的最佳時(shí)間。
滿(mǎn)分早餐:
1個(gè)完整的橙子+1杯咖啡+2片全麥面包+1份西紅柿炒雞蛋
加餐──10:30
要知道,在早上7點(diǎn)到10點(diǎn)之間的這個(gè)時(shí)間段,你體內的新陳代謝速度要比在其他時(shí)間段快上40%。所以,此時(shí)你需要吃一些低脂肪的碳水化合物來(lái)補充能量,來(lái)幫你集中精力、保持積極的工作狀態(tài)。
滿(mǎn)分加餐:
1根香蕉
午餐──12:30
同事們都開(kāi)始逐漸起身,這也是你的身體能量需求最大的時(shí)候,是吃午餐的最佳時(shí)間。此時(shí)你體內胃腸道的消化積極性已經(jīng)遠不如早餐的時(shí)候,所以用餐時(shí)需要細嚼慢咽,萬(wàn)萬(wàn)不能一邊盯著(zhù)電腦一邊吃午餐。不僅容易發(fā)胖,營(yíng)養也無(wú)法吸收。
滿(mǎn)分午餐:
含豐富纖維的蔬菜+紅肉類(lèi)肉食+主食
下午茶──15:30
這也是需要立即補充能量的時(shí)候,因為你體內的葡萄糖含量已經(jīng)大大降低,不僅思維速度變慢,煩躁、焦慮等不良情緒也開(kāi)始冒頭,如果再不及時(shí)補充能量,你的工作就很難順利、愉快地進(jìn)行下去了。
滿(mǎn)分下午茶:
富含粗纖維的杏仁或葡萄干。
晚餐──18:30
晚餐一定要在睡前4個(gè)小時(shí)解決,這是食物在胃腸道中完全消化吸收所需的時(shí)間。否則帶著(zhù)未消化的食物入睡,不僅會(huì )堆積脂肪,你的睡眠質(zhì)量也會(huì )大大受到影響。
滿(mǎn)分晚餐:
富含蛋白質(zhì)的海鮮或豆類(lèi)+主食
如果能做到以上專(zhuān)家所說(shuō)的最佳用餐時(shí)間對身體一定會(huì )有好處!只是我們一天中哪有這么多時(shí)間允許我們去吃東西啊,也沒(méi)有這么多隨身攜帶的食物!所以自己是到了要吃飯的時(shí)間就吃飯,餓了就吃東西,這么簡(jiǎn)單。
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