誤區1.飲料替代水

現代年輕人逛街買(mǎi)水，很隨意地會(huì )買(mǎi)一瓶飲料;在家里，很自然地從冰箱里取出一瓶飲料解渴。然而，飲料不能代替飲水，這是因為，大部分飲料含有糖和一定的添加劑，大量飲用特別是含糖高的飲料，會(huì )在不經(jīng)意間攝入過(guò)多能量，造成能量過(guò)剩。有研究表明，現代人?；嫉穆约膊?，如肥胖、糖尿病，與飲用較多的含糖飲料有一定的關(guān)系。因此要盡可能地減少飲料的攝入。

解渴應以自然水為主，尤其是天然礦泉水。天然礦泉水富含天然礦物質(zhì)，口感甘甜清爽。只要堅持飲用天然礦泉水2周以上，不僅感受到它對健康的幫助，還會(huì )倍感其口感別有韻味。那種源自天然、不加任何人工修飾的味道，才是大自然生命力的味道。

養成喝自然水的習慣，可減少飲用飲料的機會(huì )，進(jìn)而減少不必要的糖和能量攝入，預防肥胖和促進(jìn)健康。

誤區2、飲湯替代水

多喝湯就可以少喝水。在南方地區，有煲湯的習慣，這是因為南方地區氣溫普遍偏高，需要通過(guò)飲湯來(lái)補充更多的水分。但是，飲湯不能替代飲水，這是因為南方的老火湯中含有一定的脂肪、糖和鹽。脂肪和糖可產(chǎn)生熱量，鹽中的鈉會(huì )增加腎臟負荷，這些因素使機體需要更多的水才能達到平衡。因此，喝湯不能替代水。

選擇健康的飲水，例如天然礦泉水，不僅不含脂肪和糖，而且還含有穩定的礦物質(zhì)成分，因而天然礦泉水在補充水的同時(shí)，不增加熱量，還補充了天然的礦物質(zhì)成分，可謂一舉兩得。

誤區3、喝什么水都一樣

喝不同的水對健康的影響是有區別的。純凈水、蒸餾水是淺表水，水源地容易受到污染，而且不含任何天然礦物質(zhì);山泉水和天然礦泉水含有天然礦物質(zhì)，但山泉水的礦物質(zhì)含量和種類(lèi)都較少，含量也不穩定;礦物質(zhì)水是在純凈水的基礎上人工添加了少量礦物質(zhì)，所添加礦物質(zhì)的種類(lèi)和含量是不能與天然礦泉水相提并論的。

通過(guò)品嘗水的味道和口感，也能喝出水的不同。優(yōu)質(zhì)的天然礦泉水，由于源自天然、富含天然礦物質(zhì)，會(huì )有一種甘甜清爽的獨特口感，讓你嘗到大自然的味道。

誤區4、長(cháng)期飲用礦泉水容易患腎結石

飲用礦泉水與腎結石沒(méi)有任何關(guān)系，事實(shí)上，長(cháng)期飲用充足的天然礦泉水，還可以防治腎結石。

首先，90%的腎結石是草酸鈣組成的，主要是遺傳及飲食等因素造成，減少草酸的攝入是降低腎結石風(fēng)險的方法之一。其次，即使喝大量低礦化度的礦泉水，礦物質(zhì)的含量也不會(huì )達到患結石的風(fēng)險水平。反而，喝更多的水可以降低尿液的濃縮度，降低結石發(fā)生的風(fēng)險。

中國北方飲用水中礦物質(zhì)含量普遍高于南方，而北方的腎結石發(fā)病率(1-5%)卻遠低于南方(5-10%)，可見(jiàn)腎結石與水中的礦物質(zhì)含量并沒(méi)有必然關(guān)系。養成健康的生活習慣，并且多喝水，特別是喝優(yōu)質(zhì)好水，對防治腎結石會(huì )有所幫助。

誤區 5、飲用弱堿性水會(huì )改變人體酸度

“吃東西改變血液酸堿度”的說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)依據，這是因為人體并不存在酸性體質(zhì)、堿性體質(zhì)這些說(shuō)法。正常人體血液酸堿度(pH值)穩定在7.35-7.45之間，是偏堿性的，之所以這么穩定，原因在于人體有精密的調節系統。這種穩定不會(huì )因飲用水和飲食而改變。

在醫學(xué)上，如果體液pH值偏酸了，比如低于7.35，就屬于“酸中毒”，而這是嚴重的疾病，必須治療，只是通過(guò)飲食、休息自我調節是不可能緩解的。一旦血液pH值降低到7.2，就已經(jīng)是嚴重的酸中毒，而pH值低于7，人就無(wú)法存活，更別說(shuō)什么“容易患上癌癥”了。因此飲用小蘇打等弱堿性水會(huì )改變人體酸度這種說(shuō)法不靠譜。目前還沒(méi)有權威研究表明弱堿性水就一定優(yōu)于其他飲用水。