石橄欖消化道疾病患者、肝腎功能不良者、過敏體質者等人不宜吃。具體分析如下：
1.消化道疾病患者：石橄欖中所含的黃楊酸、草酸等成分可能會刺激胃黏膜，導致消化不良、胃痛等癥狀。消化道疾病患者，特別是胃腸潰瘍患者和反酸、胃酸過多的患者應該避免食用石橄欖。
2.肝腎功能不良者：石橄欖中的鎂、酸等元素進入人體后會形成結石，對于肝腎功能不良的患者來說，過多攝入這些元素可能會加重肝腎負擔，對身體健康不利。
3.過敏體質者：石橄欖中還含有多種酚類化合物，易引起過敏反應。對于過敏體質的患者來說，可能會出現食物過敏反應，例如皮膚瘙癢、皮疹、呼吸道不適等。
除了以上人群外，還可能有其他人群，如孕婦、哺乳期女性、老年人。若食用之后出現嚴重不適，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導下進行對癥治療。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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