山楂和陳皮泡水飲用,主要有健脾消食、理氣化痰、輔助降脂、改善循環(huán)、增進食欲等功效。
山楂和陳皮泡水具有顯著的健脾消食作用。山楂含有豐富的有機酸和脂肪酶,能促進胃酸分泌,增強胃蛋白酶活性,幫助分解油膩食物,緩解肉食積滯。陳皮所含的揮發(fā)油能溫和刺激胃腸道,促進消化液分泌,兩者合用,對改善飯后飽脹、食欲不振有較好的效果,尤其適合飲食不節(jié)后飲用。
山楂陳皮水有理氣化痰的功效。陳皮性溫,歸肺、脾經(jīng),其含有的檸檬烯等成分具有祛痰作用,能擴張支氣管,促進痰液排出。山楂也具有一定的活血散瘀作用。兩者搭配,對于因痰濕阻滯或氣機不暢引起的咳嗽痰多、胸悶不適有一定的輔助緩解效果,適合在天氣轉(zhuǎn)涼或感覺喉中有痰時適量飲用。
飲用山楂陳皮水有助于輔助調(diào)節(jié)血脂。山楂中的黃酮類化合物如金絲桃苷、槲皮素等,被研究認為能抑制膽固醇合成,促進其代謝。陳皮中的橙皮苷等成分也有助于改善脂質(zhì)代謝。長期適量飲用,可能對維持血脂平衡有積極意義,但并不能替代藥物治療,高脂血癥患者仍需遵醫(yī)囑進行規(guī)范治療。
山楂陳皮泡水對改善血液循環(huán)有一定幫助。山楂具有活血化瘀的功效,其提取物能擴張血管,增加冠狀動脈血流量。陳皮則能行氣,氣行則血行。兩者結(jié)合,對于氣血運行不暢可能引起的輕微頭暈、肢體麻木感有輔助改善作用,適合日常作為保健飲品,但若有明確的心腦血管疾病,應(yīng)及時就醫(yī)。
山楂和陳皮泡水能有效增進食欲。山楂的酸味能生津開胃,刺激味蕾。陳皮的清香則能醒脾,緩解脾胃濕困導(dǎo)致的納呆食少。對于因夏季暑濕或情緒壓力導(dǎo)致的暫時性食欲下降,適量飲用此水可以提振胃口,促進進食欲望,但需注意避免空腹大量飲用,以免胃酸過多引起不適。
山楂和陳皮泡水雖有益處,但需注意適量。山楂有機酸含量高,胃酸過多、胃潰瘍患者應(yīng)慎用,以免刺激胃黏膜。陳皮性偏溫燥,陰虛有熱、口干舌燥者不宜長期飲用。泡水時建議使用洗凈、無霉變的原料,水溫以八十至九十?dāng)z氏度為宜,浸泡時間不宜過長,避免苦澀。日常飲用不能替代藥物治療疾病,若身體出現(xiàn)持續(xù)不適,應(yīng)及時尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,在醫(yī)生指導(dǎo)下進行調(diào)理。
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