老年癡呆指阿爾茨海默病。葉酸是一種重要的維生素,平時(shí)吃的很多蔬菜和水果中也含有很多的葉酸,而葉酸是有利于預防阿爾茨海默病的。
對于老年人來(lái)說(shuō),葉酸能起到營(yíng)養神經(jīng)的作用。充足的葉酸不僅能減少體內有害物質(zhì)對腦血管的損傷,還有助于減少腦神經(jīng)損傷造成的認知能力下降以及阿爾茨海默病。葉酸比較豐富的食物有綠葉蔬菜、柑橘、西紅柿、菜花、西瓜、菌類(lèi)、酵母、牛肉、肝臟和腎臟。經(jīng)常適量地攝入上述食物,對預防該疾病可能有一定作用。
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