腸炎患者不僅要配合醫生有效治療,還要注意起來(lái)自己的飲食問(wèn)題,做好護理措施才可以幫助自己盡快痊愈,所以在平時(shí)生活中一定要多多了解,下邊是關(guān)于有腸炎的人適合吃什么的介紹,一起來(lái)看看吧。
1、低脂、少纖維
多油及含脂肪太多的食物,除不易消化外,其滑腸作用又會(huì )使腹瀉癥狀加重。烹調方法以蒸、煮、燉、燴為主;食物纖維有促進(jìn)腸蠕動(dòng),刺激腸壁的作用,對有病的腸道不利,故需限制。含纖維多的食物,如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應忌用。
在日常飲食中適當多選用一些易消化的優(yōu)良蛋白質(zhì)食品,如魚(yú)、蛋、豆制品以及含維生素豐富的嫩綠葉蔬菜、鮮果汁和菜汁等,以補充長(cháng)期腹瀉所致?tīng)I養消耗。慢性腸炎病人的消化吸收功能較差,宜采用易消化的半流質(zhì)飲食或少渣軟食,一次進(jìn)食量不宜過(guò)多。
3、補充水、鹽等
慢性腸炎如伴有脫水現象時(shí),應及時(shí)飲服淡鹽開(kāi)水、菜湯、菜汁及果汁等,以補充水、鹽和維生素的缺失。
4、少吃產(chǎn)氣食物及甜食
排氣、腸鳴過(guò)強時(shí),應少食蔗糖及易產(chǎn)氣發(fā)酵的食物,如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。
5、注意飲食衛生
慢性腸炎病人身體虛弱,抵抗力差,尤其胃腸易并發(fā)感染,因而更應注意飲食衛生。不吃生冷、堅硬及變質(zhì)食物,禁食酒類(lèi)以及辛辣、刺激性強的調味品,盡量不在外面飯店、飲食攤用餐。
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