胃竇炎患者飲食要謹慎,胃竇炎患者容易出現在30歲以上的男性,得了這種疾病后癥狀表現非常明顯,比如說(shuō)有的病人容易嘔吐或者反酸,患者身體逐漸消瘦,并且還可能因為胃竇炎引起失血性貧血,得了胃竇炎過(guò)后,對飲食一定要加以控制,下面來(lái)看一下胃竇炎患者的飲食需要有什么禁忌。
慢性胃竇炎患者在平時(shí)飲食中盡量做到清淡、少油膩、少脂肪過(guò)高的食物,如肥肉、奶油、油煎食物能延緩胃的排空,易增加腹部飽滿(mǎn)感。應減少刺激性食物,如辣椒、洋蔥、咖喱、胡椒粉、芥末粉、濃咖啡等均不利于胃粘膜炎癥的恢復,不應食用。對胃酸分泌減少者,如萎縮性胃炎,可給予濃肉湯、雞湯等味道鮮美的食物,以刺激胃酸分泌,促進(jìn)食欲,對高酸性胃炎(胃酸分泌過(guò)多者)應禁用肉湯、雞湯以及過(guò)多的鮮味食品。
慢性胃竇炎患者可將肉類(lèi)煮熟去湯后再烹制。食物要做得細、碎、軟、爛。烹調的方法多采用蒸、煮、燴、燉與煨等。要注意食用具有營(yíng)養的食物,多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體的各種營(yíng)養素充足,防止貧血和營(yíng)養不良,對貧血和營(yíng)養不良者,應在飲食中增加富含蛋白質(zhì)和血紅素鐵的食物,如瘦肉、雞、魚(yú)、肝、腰等內臟。慢性胃竇炎患者要多吃高維生素的食物帶有深色的新鮮蔬菜及水果,如綠葉蔬菜、西紅柿、茄子、紅棗等。
胃竇炎患者的飲食應當軟并且清淡,這種疾病的患者最好是多吃素,多吃一些新鮮的食物,剩飯剩菜最好不要吃,還要注意少食多餐,此類(lèi)患者不可以暴飲暴食,煙酒一定要戒掉,患者服藥最好是在飯后服用,這樣能夠避免因為服藥而導致的惡心感覺(jué)。
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