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腦出血平時(shí)吃什么好

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長(cháng)期高血壓、動(dòng)脈硬化、高血脂、糖尿病、血管的老化、吸煙等等都會(huì )引起腦出血，對于腦出血這類(lèi)疾病主要還是以預防為主，飲食為輔，一旦得了腦出血，平時(shí)要如何飲食呢，每個(gè)疾病都有自己的食療套餐，腦出血的飲食也有自己嚴格的標準，那腦出血平時(shí)吃什么好。

腦出血患者應養成良好健康的生活習慣，合理飲食，健康生活。日常生活中，應適當的增加體育鍛煉，促進(jìn)血液的循環(huán)，增強自身抵抗力。腦出血病人康復期無(wú)吞咽困難，宜以清淡、少油膩、易消化的柔軟平衡膳食為主。

首先，腦出血患者應限制動(dòng)物脂肪，如豬油、牛油、奶油等，以及含膽固醇較高的食物，如蛋黃、魚(yú)子、動(dòng)物內臟、肥肉等，因為這些食物中所含飽和脂肪酸可使血中膽固醇濃度明顯升高，促進(jìn)動(dòng)脈硬化;可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不飽和脂肪可促進(jìn)膽固醇排泄及轉化為膽汁酸，從而達到降低血中膽固醇含量，推遲和減輕動(dòng)脈硬化目的。

其次，腦出血的飲食中應有適當蛋白質(zhì)，常吃些蛋清、瘦肉、魚(yú)類(lèi)和各種豆類(lèi)及豆制品，以供給身體所需要的氨其酸。一般每日飲牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制體內膽固醇的合成，降低血脂及膽固醇的含量。飲牛奶時(shí)可將奶皮去掉。豆類(lèi)含豆固醇，也有促進(jìn)膽固醇排出的作用。要多吃新鮮蔬菜和水果，因其中含維生素C和鉀、鎂等。維生素C可降低膽固醇，增強血管的致密性，防止出血，鉀、鎂對和因管有保護作用。

可多吃上結含碘豐富的食物，如海帶、紫菜、蝦米等，碘可減少膽固醇在動(dòng)脈壁沉積，防止動(dòng)脈硬化的發(fā)生。

每日食鹽在6克以下為宜，因食鹽中含有大量鈉離子，人體攝入鈉離子過(guò)多，可增加血容量和心臟負擔，并能增加血液粘稠度，從而使血壓升高，對腦出血病人不利。

腦出血患者忌用興奮神經(jīng)系統的食物，如酒、濃茶、咖啡及刺激性強的調味品。此外，少吃雞湯、肉湯，對保護心腦血管系統及神經(jīng)系統有益，且需忌暴食。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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