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菠菜含有什么營養(yǎng)成分

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菠菜含有B族維生素、微量元素、天然抗氧化劑、鐵元素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。如有不適，建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生的治療。

1.B族維生素：維生素缺乏癥是生活當(dāng)中常見的疾病，比較有代表性的就是口角炎和夜盲癥。菠菜當(dāng)中含有大量的B族維生素，這是預(yù)防維生素缺乏癥的物質(zhì)。

2.微量元素：菠菜含有大量的微量元素，可以促進(jìn)人體的新陳代謝，還可以促進(jìn)身體健康。經(jīng)常吃菠菜，還能夠降低腦卒中的危險(xiǎn)。

3.天然抗氧化劑：菠菜當(dāng)中的天然抗氧化劑成分非常豐富，這對(duì)于細(xì)胞的增殖來說有很多好處，可有效的激活大腦功能，使記憶力增強(qiáng)。經(jīng)常吃菠菜可以預(yù)防大腦老化，也可以預(yù)防阿爾茨海默病。

4.鐵元素：菠菜是一種富含鐵元素的蔬菜，其含量比很多的蔬菜都要高得多，可以有效的為身體補(bǔ)血，達(dá)到預(yù)防和治療缺鐵性貧血的目的。

5.胡蘿卜素：菠菜還能夠提高身體抵抗力，因?yàn)槠浜写罅康暮}卜素、核黃素以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)可以保護(hù)視力以及上皮細(xì)胞，使身體的抵抗力可以增強(qiáng)。

日常生活中，建議適量吃菠菜，以免導(dǎo)致身體不適。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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