早上跑步后一般30分鐘-1小時(shí)可以吃早點(diǎn),具體時(shí)間與運動(dòng)強度、個(gè)人胃腸功能等因素有關(guān)。
低強度跑步如慢跑、快走等運動(dòng)后,胃腸血流恢復較快,30分鐘后少量進(jìn)食流質(zhì)食物如豆漿、米粥等通常不會(huì )引起不適。中高強度跑步如間歇跑、長(cháng)距離跑后,建議休息45分鐘-1小時(shí)再進(jìn)食,此時(shí)身體從分解代謝轉向合成代謝,更有利于營(yíng)養吸收。運動(dòng)后即刻進(jìn)食可能引發(fā)胃腸痙攣、反酸等癥狀,尤其避免高脂高蛋白食物如煎蛋、培根等。跑步后應先補充100-200毫升溫水,待呼吸心率平穩后再逐步進(jìn)食,優(yōu)先選擇易消化的碳水化合物搭配少量?jì)?yōu)質(zhì)蛋白,如全麥面包配酸奶、香蕉配堅果等。
跑步后飲食需注意避免冷飲刺激胃腸黏膜,冬季可飲用溫熱的蜂蜜水或淡鹽水。存在慢性胃炎、胃食管反流等基礎疾病者,建議延長(cháng)進(jìn)食間隔至1小時(shí)以上,必要時(shí)咨詢(xún)消化科醫生制定個(gè)性化方案。長(cháng)期晨跑人群可養成固定進(jìn)食時(shí)間,幫助建立穩定的胃腸節律。
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