葛根比較適合于那些虛火旺盛的人。身體里有虛火的人吃葛根就可以補益陰虛,還能夠緩解虛火上升引起的口渴和煩躁。三高患者吃葛根可以輔助治療三高,健康人吃葛根能預防三高。脾虛患者也很適合吃葛根。
葛根是我國西南地區較為常見(jiàn)的一種藥食兩用的食材,它其實(shí)是一種豆科植物的根。葛根藥性偏涼,可以直接入藥,也可以磨成粉,做成葛根糊。適當吃一些葛根對身體有一定的保健作用,但是葛根也不能夠多吃,不然可能會(huì )造成體寒。那么葛根適合什么人吃呢?
一、葛根適合什么人吃
1.虛火上升者
身體有虛火的人特別適合吃葛根,葛根有清涼瀉火的功效,并且還能夠補益陰虛。虛火上升的人適當吃一些葛根,能夠調節虛火上升引起的口渴和煩躁的癥狀。
2.三高患者
葛根能夠控制血壓、降低血糖,并且還可以防止血脂含量過(guò)高。適當吃一些葛根能夠有效預防三高。已經(jīng)患有三高疾病的人吃葛根還可以起到治療作用。
3.脾虛患者
脾虛的人吃一些葛根就能夠調節脾胃,可以在一定程度上增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化。
二、葛根的禁忌人群
1.體寒濕氣重者
葛根本身就是一種寒性食物,所以體寒的人吃了這些食物就會(huì )加重體寒癥狀,而且身體虛寒也會(huì )造成濕氣堆積在體內,無(wú)法正常排出。所以體寒和濕氣重的人不可以吃這種藥材。如果這類(lèi)人不慎服用葛根,很容易造成惡心嘔吐,還會(huì )有食欲不振、身體消瘦的癥狀表現。
2.低血壓患者
葛根中的葛根素能夠有效降低血壓,非常適合高血壓患者。但是如果低血壓患者不慎吃了葛根,那么就會(huì )出現頭暈和頭痛,甚至可能會(huì )因此出現低血壓休克。所以低血壓患者一定不可以吃含有葛根的食物。
3.低血糖患者
葛根可以降低血糖,能夠促進(jìn)血液流動(dòng),所以可以有效預防高血糖癥狀。但本身低血糖的人吃了葛根,那么就會(huì )因此加重血糖低,患者會(huì )變得更加虛弱,身體免疫力可能會(huì )受到影響。而且低血糖的人吃了葛根后還有可能會(huì )頭痛或喪失意識。
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