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黑米的功效

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許多朋友在生活中可能都會(huì )遇到一些健康上的問(wèn)題，通過(guò)食物的方法來(lái)起到養生保健的功效是比較可取的，黑米是一種比較有營(yíng)養的食物，可以改善貧血的情況，可以起到延年益壽的作用，可以起到很不錯的保健功效，也能夠起到抵抗衰老的效果。

生活中很多食物的功效和作用，并非我們看到的這樣簡(jiǎn)單，很多人都認為食物僅僅具備了解決饑餓的問(wèn)題，其實(shí)可以給身體提供各種各樣的營(yíng)養物質(zhì)，可以給身體帶來(lái)比較好的滋養作用，黑米是很多人都比較陌生的一種食材，接下來(lái)一起來(lái)了解黑米的功效。
　　1、抵抗衰老
　　黑米是一種非常珍貴的水稻品種，可能有許多人都會(huì )用黑米來(lái)做粥，其實(shí)黑米中含有的營(yíng)養元素是比較豐富的，據了解黑米的外皮層中含有花青素，這種物質(zhì)具有很強的抗氧化作用。根據當前的研究表明，發(fā)現米的顏色越深，在抵抗衰老的作用上就會(huì )越強，而黑米在這些類(lèi)品中是顏色最深的，所以在抗衰老上面的效果是最明顯的。黑米還含有黃酮類(lèi)活性物質(zhì)，超過(guò)了百米的5倍，因此可以比較好的預防動(dòng)脈硬化。
　　2、保健作用
　　黑米具有比較好的保健功效，建議出現慢性疾病的朋友可以在生活中多吃一些黑米，處于康復期的人群也可以多吃黑米，嬰幼兒可以適當的吃一點(diǎn)黑米，具有比較好的滋補作用，還能夠促進(jìn)兒童骨骼的發(fā)育和大腦的發(fā)育，也能夠改善產(chǎn)婦和病后虛弱的情況。黑米在很多的地方都可以買(mǎi)得到，不同的超市就有銷(xiāo)售，有需要的朋友可以選擇具體咨詢(xún)具體的價(jià)格信息。
　　3、延年益壽
　　基本上每個(gè)人都想要自己的生命長(cháng)度長(cháng)一點(diǎn)再長(cháng)一點(diǎn)，黑米就具有延年益壽的功效，可以提高人體色素和血紅蛋白的含量，因此有利于心血管系統的保，健經(jīng)常吃就可以讓頭發(fā)變黑和肌膚變得更加健康。黑米中含有的鐵元素也比較豐富，可以有效的改善貧血的情況，具有滋陰補腎的功效，也有明目活血的作用，還可以控制血壓的水平，減少患上心血管疾病的風(fēng)險。

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