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含鋅高的食物有哪些

生活當中不乏鋅元素含量高的食物，其中海鮮類(lèi)食物可作為首選，尤其是牡蠣當中的含鋅量最高。同時(shí)可以適當多吃牛羊肉一類(lèi)動(dòng)物瘦肉，植物性食物可選擇吃白蘿卜、柿子以及豆類(lèi)。另外，還可多吃核桃和松子等堅果類(lèi)食品。

鋅元素對于人體健康的維持非常重要，如果出現缺鋅的情況，就會(huì )誘發(fā)食欲不振、身體消瘦等多種不良癥狀。故而在平時(shí)一定要注意增加對鋅元素的攝入，尤其是對于小孩子來(lái)說(shuō)，更要多吃富含鋅的食物。那么含鋅高的食物有哪些呢？
　　1、海鮮類(lèi)食物
　　海鮮類(lèi)食物當中的鋅元素含量十分豐富，比如海參、鮮蝦、海星、泥鰍等，以及蛤、蠔、蚌和牡蠣等貝類(lèi)，尤其是牡蠣當中的含鋅量最高，因此就可以適當多吃一些，可以經(jīng)常燉制牡蠣湯吃。除此之外，像海帶、紫菜等也是不錯的選擇。
　　2、動(dòng)物瘦肉
　　其實(shí)動(dòng)物瘦肉當中也有一定量的鋅元素。經(jīng)過(guò)科學(xué)研究檢測發(fā)現，每一百克動(dòng)物性瘦肉當中大約含鋅元素3-5mg，因此有補鋅需求時(shí)就可以在平時(shí)多吃瘦肉，比如牛肉、羊肉以及豬肉等。另外，魚(yú)肉、豬腎、豬肝、羊肝及其它動(dòng)物肝臟也富含鋅元素，在平時(shí)都可以經(jīng)常食用。
　　3、植物性食物
　　大多數植物性食物當中的含鋅量都偏少，但是也有部分食物含有一定量的鋅，比如白蘿卜、萵苣、卷心菜、茄子、白木耳以及大白菜等蔬菜，柿子等水果也可作為備選。粗糧類(lèi)主要可吃小米、小麥，且可經(jīng)常使用黃豆、黑豆或者紅豆等豆類(lèi)榨豆漿、熬粥吃。
　　4、堅果類(lèi)食物
　　堅果其實(shí)可作為零食吃，其中不僅含有豐富的不飽和脂肪酸，同時(shí)也有一些鋅元素，可以起到食療補鋅的作用。建議可經(jīng)常購買(mǎi)松子、碧根果、開(kāi)心果、核桃仁以及花生一類(lèi)堅果食用。
　　總而言之，含鋅元素的食物多種多樣，只是不同食物含鋅量有所不同而已。在平時(shí)就可以根據自己的興趣愛(ài)好選擇富含鋅的食物吃，以便能夠補充到足量的鋅元素。

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