很多孕婦在懷孕期間被檢查出血糖高,可以通過(guò)食物調整,纖維對血糖高患者的好處之一是降低膽固醇的含量。孕婦還要增加碳水化合物的攝入量,多食蔬菜水果和低糖食物,注意日常飲食習慣,飲食安排要合理有計劃。
懷孕期間,孕婦一定要注意血糖不能過(guò)高,懷孕時(shí)高血糖不僅對孕婦有害,而且對腹部的胎兒也有害。除了吃藥降低血糖外,注意飲食中的飲食也可以有效控制血糖。那么孕婦降血糖適合吃什么?
1.碳水化合物
每天吃約300克碳水化合物,但我們需要對碳水化合物的來(lái)源有一定的要求,應吃大米,小麥和其他多糖,嚴格限制蜂蜜,糖漿,麥芽糖等純糖制品和高糖含量的甜點(diǎn)。主食盡量選擇谷物中含有較低血糖指數的品種,如燕麥片,玉米面和蕎麥面。
2.蔬菜和蛋白質(zhì)
多吃綠色新鮮蔬菜,補充蛋白質(zhì),在原有的基礎上每天補充15-25克鈣,鐵,碘等,幫助孕婦恢復血糖含量,同時(shí)保證胎兒生長(cháng)的正常需要。海藻含有豐富的紫菜多糖,蛋白質(zhì),脂肪,胡蘿卜素,維生素等。其中,紫菜多糖能顯著(zhù)降低空腹血糖。糖尿病患者可在飯前吃海藻以降低血糖。通常,海藻可用于熬湯喝。黑木耳含有木耳多糖,維生素,蛋白質(zhì),胡蘿卜素和鉀,鈉,鈣,鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖具有降血糖作用,動(dòng)物實(shí)驗表明,木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可用于烹飪或燉煮,也可用作配料。
胡蘿卜含有多種類(lèi)胡蘿卜素,維生素和花青素等成分。實(shí)驗證實(shí),胡蘿卜提取物對降低血糖有顯著(zhù)作用。胡蘿卜可以生吃或燉,也可以用作配料。莧菜含有蛋白質(zhì),糖,脂類(lèi),酚類(lèi),萜類(lèi)化合物,氨基酸等物質(zhì)。據報道,紫韭含有胰島素樣成分,可用于治療糖尿病,莧菜可以炒。
3.合理安排進(jìn)食時(shí)間
早餐、午餐和晚餐的主食量控制在1.5至2之間,粗粒優(yōu)選為總主食的三分之一至二分之一。每餐需要安排足量的新鮮蔬菜,最好是綠葉蔬菜,瓜類(lèi)和蔬菜。肉類(lèi)的最佳選擇是選擇純瘦肉,魚(yú),以燉和炒為主。除了三餐外,還應該在下午安排一頓健康的小餐,例如100至150克無(wú)糖酸奶或150至200克含糖量適中的水果,或一杯250毫升的牛奶。
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