三仙炭是中藥炮制品,由焦山楂、焦神曲、焦麥芽組成,具有消食化積、健脾和胃的功效,主要用于食積停滯、脘腹脹滿、食欲不振等消化不良癥狀。
三仙炭中焦山楂擅長(zhǎng)消化肉食積滯,焦神曲可化解米面食積,焦麥芽能促進(jìn)淀粉類食物分解。三藥合用可增強(qiáng)消食導(dǎo)滯作用,改善因暴飲暴食導(dǎo)致的胃脘脹痛、噯腐吞酸等癥狀。常見(jiàn)于飲食不節(jié)引起的功能性消化不良,常與萊菔子、陳皮等配伍使用。
通過(guò)焦化炮制后,三仙炭在消食同時(shí)兼具健脾功效。焦麥芽能升發(fā)胃氣,焦神曲可醒脾化濕,配合焦山楂的活血作用,適用于脾虛夾積引起的食欲減退、飯后腹脹。對(duì)于小兒疳積或病后體弱者的食欲不振,常與白術(shù)、茯苓等健脾藥同用。
三仙炭可通過(guò)調(diào)節(jié)胃腸蠕動(dòng)改善消化功能。焦山楂含有機(jī)酸能增強(qiáng)胃液分泌,焦神曲中的酶類物質(zhì)幫助分解食物,焦麥芽含淀粉酶促進(jìn)碳水化合物消化。對(duì)慢性胃炎、胃腸功能紊亂出現(xiàn)的早飽、反酸等癥狀有緩解作用。
現(xiàn)代研究表明,三仙炭中的黃酮類成分具有調(diào)節(jié)血脂作用。焦山楂所含金絲桃苷能抑制膽固醇吸收,焦麥芽的β-葡聚糖可結(jié)合膽汁酸,協(xié)同發(fā)揮輔助降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白的功效,適用于飲食積滯兼有血脂異常者。
三仙炭需采用炒炭存性炮制工藝,將各藥炒至表面焦黑、內(nèi)部焦黃,保留有效成分的同時(shí)增強(qiáng)收斂作用。與生品相比,炭品減輕了對(duì)胃腸道的刺激,更適合脾胃虛弱者。臨床常用劑量為9-15克,入湯劑宜包煎以避免藥液渾濁。
使用三仙炭期間應(yīng)避免食用生冷油膩食物,孕婦及胃陰不足者慎用。長(zhǎng)期消化不良或伴有體重下降、黑便等癥狀時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排除器質(zhì)性疾病。日??膳浜细共堪茨耙?guī)律飲食,脾胃虛弱者可適量食用山藥、薏苡仁等健脾食材。
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