做完白內障手術(shù)吃什么比較好
白內障手術(shù)后需重點(diǎn)補充維生素A、C、E及優(yōu)質(zhì)蛋白，促進(jìn)傷口愈合和視覺(jué)恢復。推薦食用深色蔬菜、深海魚(yú)、堅果等食物，避免辛辣刺激及高糖飲食。
1.維生素A類(lèi)食物
胡蘿卜、菠菜、南瓜富含β-胡蘿卜素，可在體內轉化為維生素A。動(dòng)物肝臟每周食用1-2次，每次50克為宜，過(guò)量可能造成維生素A蓄積。藍莓、黑枸杞中的花青素能增強視網(wǎng)膜感光能力。
2.優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源
三文魚(yú)、鱈魚(yú)等深海魚(yú)提供ω-3脂肪酸，每周建議攝入200-300克。雞蛋黃含葉黃素，每日1-2個(gè)為宜。豆漿、豆腐等植物蛋白更易消化吸收，適合術(shù)后腸胃功能較弱者。
3.抗氧化營(yíng)養素組合
獼猴桃、橙子等柑橘類(lèi)水果維生素C含量突出，每日200克可滿(mǎn)足需求。杏仁、核桃等堅果含維生素E，每日15-20克足夠。烹飪時(shí)選用橄欖油可保留食物營(yíng)養，避免高溫油炸。
4.需限制的飲食類(lèi)型
辣椒、芥末等辛辣食物可能刺激眼部血管。蛋糕、奶茶等高糖食品會(huì )延緩組織修復。濃茶咖啡每日不超過(guò)2杯，咖啡因可能影響藥物吸收。酒精飲品術(shù)后1個(gè)月內應完全禁止。
術(shù)后飲食需遵循少量多餐原則，每日5-6餐減輕消化負擔。食物溫度控制在40℃以下，過(guò)熱可能引發(fā)眼部充血。保持每日2000毫升飲水，但睡前2小時(shí)需限水預防眼壓升高。搭配醫囑使用的人工淚液，能更好維持眼部濕潤環(huán)境。定期復查時(shí)可將飲食記錄提供給醫生進(jìn)行個(gè)性化調整。
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