咖啡的好處

1、有一定的營(yíng)養成分

咖啡中的煙堿酸含有維生素，烘焙后的咖啡豆含量較高。還有游離脂肪酸、咖啡因、單寧等。

2、對皮膚有益

咖啡能促進(jìn)新陳代謝，激活消化器官，對便秘有很大作用。用咖啡粉洗澡是一種溫暖的療法，可以減肥。

3、具有解酒功能

酒后喝咖啡會(huì )迅速氧化酒精轉化而來(lái)的乙醛，分解成水和二氧化碳，排出體外。

4、能消除疲勞

為了消除疲勞，必須補充營(yíng)養、休息和睡眠，促進(jìn)新陳代謝，而咖啡有這些功能。

5、膽結石可以預防

對于含咖啡因的咖啡，可以刺激膽囊收縮，降低膽汁內容易形成膽結石的膽固醇。哈佛大學(xué)最新研究人員發(fā)現，每天喝兩三杯咖啡的男性患膽結石的概率低于40%。

6、防止輻射損傷

輻射損傷，尤其是電器輻射，已經(jīng)成為一種突出的污染。

7、咖啡的醫療保健功能

咖啡具有抗氧化護心、強筋骨、利腰膝、開(kāi)胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化瘀、息風(fēng)止痙等功能。

8、咖啡對情緒的影響

實(shí)驗表明，一般人每天吸收300毫克咖啡因，會(huì )對一個(gè)人的警覺(jué)和情緒產(chǎn)生很好的影響。

咖啡的缺點(diǎn)：

1、緊張時(shí)添亂

咖啡因有助于提高警惕性、敏感性、記憶力和集中力。但是喝的咖啡比平時(shí)喝的多，會(huì )產(chǎn)生吃同樣劑量的興奮劑，引起神經(jīng)過(guò)敏。對于焦慮失調的人來(lái)說(shuō)，咖啡因會(huì )導致手掌出汗、心悸、耳鳴等癥狀?lèi)夯?/p>

2、加劇高血壓

咖啡因通常與其他簡(jiǎn)單的止痛劑合成復合物，因為它本身有止痛作用。然而，如果你長(cháng)期服用大量咖啡因，如果你有高血壓，使用大量咖啡因只會(huì )使你的情況更嚴重。因為只有咖啡因才能增加血壓，如果再加上情緒緊張，就會(huì )產(chǎn)生危險的乘坐效果。因此，高血壓危險人群應避免在工作壓力大時(shí)飲用含咖啡因的飲料。

3、誘發(fā)骨質(zhì)疏松癥

咖啡因本身具有良好的利尿作用。如果你長(cháng)時(shí)間喝大量的咖啡，很容易導致骨質(zhì)流失，這將對骨量的保存產(chǎn)生不利影響。對于女性來(lái)說(shuō)，這可能會(huì )增加骨質(zhì)疏松癥的威脅。但前提是，食物中缺乏足夠的鈣或不經(jīng)常移動(dòng)的人，以及更年期后由于缺乏雌激素而導致的鈣流失，以上情況加上大量的咖啡因可能會(huì )對骨骼構成威脅。