痛風(fēng)患者能吃蘿卜嗎？這三樣東西痛風(fēng)患者最好不要接近
俗話(huà)說(shuō)，病從口入。痛風(fēng)則是與口密切相關(guān)的疾病。飲食中的布丁成分攝取后，在身體內代謝尿酸，尿酸水平超過(guò)標準，尿酸鹽結晶容易積累各組織部位，引起痛風(fēng)癥狀。因此，在飲食方面，痛風(fēng)患者不要隨便，以免造成大災難。
痛風(fēng)患者可以吃蘿卜嗎？
蘿卜屬于低嘌呤食物，適量攝入不易引起尿酸水平的提高，不會(huì )引起痛風(fēng)發(fā)作。蘿卜可以堿化尿液，有助于降低尿酸水平。因此，一般來(lái)說(shuō)，痛風(fēng)患者適合吃蘿卜，但必須適量攝取。
痛風(fēng)患者不應接觸
一、布丁食物
人體中80%的尿酸來(lái)自身體代謝，另外20%通過(guò)飲食攝取，攝取量過(guò)多，體內尿酸水平上升，尿酸鹽結晶沉積因此，痛風(fēng)患者必須合理避免動(dòng)物肉類(lèi)、動(dòng)物肝臟、海鮮等高布丁食物。水果蔬菜等低布丁食品也需要適量攝取，維持正常的尿酸水平，痛風(fēng)不會(huì )引起。
二、高果糖食物
痛風(fēng)患者不應該吃糖含量豐富的食物，如碳酸飲料、巧克力等，糖類(lèi)代謝也會(huì )導致血尿酸和尿尿酸含量急速增加，引起痛風(fēng)。有些痛風(fēng)患者伴有糖尿病，要注意糖分的攝取，注意低糖飲食。
三、酒精
酒包括啤酒、葡萄酒、白酒等多種品種。但是，無(wú)論什么樣的酒，一般都不適合痛風(fēng)患者喝。因為其含有的酒精成分會(huì )在人體內肝組織代謝產(chǎn)生大量乳酸，阻礙腎臟對尿酸的排泄，從而導致血尿酸水平的提高。同時(shí)，酒精在代謝過(guò)程中大量利用血液中的水分，血液中尿酸濃度上升，尿酸結晶沉積，引起痛風(fēng)。除此之外，痛風(fēng)患者還需要合理避免低布丁啤酒。雖然啤酒布丁含量不高，但攝入后可以在體內轉化為布丁，進(jìn)一步代謝生成尿酸，也會(huì )引起尿酸水平的提高。
痛風(fēng)的飲食限制很多，但禁忌是為了維持正常的尿酸水平，控制痛風(fēng)不發(fā)病，保證關(guān)節的正?；顒?dòng)。因此，痛風(fēng)患者必須嚴格遵守低布丁飲食、低糖飲食等飲食原則，有效控制疾病。
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