吃南瓜有助于降低血糖值嗎？血糖高會(huì )帶來(lái)什么危害？
糖尿病是常見(jiàn)的慢性疾病之一，由于胰島素分泌不足或胰島素抵抗，體內血糖值持續上升，對身體其他器官、組織造成慢性損害。因此，采取合理措施控制血糖是預防糖尿病并發(fā)癥出現的重要途徑。
其中，食療是糖尿病治療中必不可少的一個(gè)環(huán)節，患者通過(guò)控制日常飲食，能夠對控制血糖穩定起到輔助作用。也許有些患者會(huì )知道哪些食物可以在網(wǎng)上吃，哪些食物不能吃。其中，有一種說(shuō)法是患者看到南瓜有降血糖的作用，糖尿病患者可以使用南瓜來(lái)控制血糖。那么，南瓜有助于降低血糖值嗎？讓我們看看。
南瓜能幫助降血糖嗎？據說(shuō)在民間吃南瓜可以降低血糖值。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，其實(shí)南瓜是一種特殊的食物，與米飯、面條等普通的碳水化合物相比，纖維成分非常高。吃同樣體積的米飯和南瓜時(shí)，吃南瓜實(shí)際上多攝取食物纖維。攝果攝取足夠的膳食纖維，人們會(huì )感到飽腹，也就是說(shuō)，吃南瓜后米飯的攝取量可能會(huì )減少。在這種情況下，患者的碳水化合物攝入總量得到一定的控制，糖分攝入也得到控制。
但理論上，南瓜本身沒(méi)有降糖的作用。吃南瓜后飲食纖維的攝取量增加，碳水化合物的攝取量也相應減少，整體葡萄糖的攝取量相對減少，避免血糖的顯著(zhù)上升。但是，南瓜中有一定的碳水化合物，主食量不變的話(huà)，多攝取南瓜，碳水化合物的攝取量累積，血糖值也會(huì )上升。
因此，正確看待這個(gè)問(wèn)題，首先是主食的攝入總量，如果增加南瓜的攝入量，相應地減少主食量，可以達到控制血糖的目的。但是，如果原來(lái)的飲食不變，增加南瓜的攝取量，血糖值有可能上升，對健康不利。
血糖急劇升高會(huì )帶來(lái)哪些危害？
如果血糖集聚升高，例如血糖值已經(jīng)超過(guò)30mmol/L，對于患者來(lái)說(shuō)，短期之內往往會(huì )有一些急性的并發(fā)癥。血糖值持續在40mmol/L以上，患者可能會(huì )出現明顯的多尿，誘發(fā)脫水?；颊呒词共粩嗪人?，也有可能出現嚴重脫水。體內嚴重脫水，血糖值上升代謝紊亂，身體有葡萄糖利用障礙時(shí)，脂肪分解產(chǎn)生很多酮體，最終患者出現酮酸中毒，是比較危險的糖尿病急性并發(fā)癥。
除此之外，血糖急劇的升高對于一些老年患者的危害也十分巨大，若患者沒(méi)有及時(shí)補充水分，脫水過(guò)于嚴重時(shí)還可能會(huì )出現滲透性的改變，出現高血糖高滲狀態(tài)。這種并發(fā)癥比糖尿病酮酸中毒更危險，可能會(huì )導致患者劇烈的電解質(zhì)紊亂，甚至威脅患者的生命。
因此，糖尿病患者平時(shí)要控制血糖值，通過(guò)合理的藥物、飲食、適當的運動(dòng)等方法穩定血糖值水平，避免血糖值變動(dòng)過(guò)大引起糖尿病并發(fā)癥對健康造成威脅。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！