蕎麥會(huì )降低血糖值嗎？
蕎麥沒(méi)有直接降低血糖的作用，但對糖尿病患者來(lái)說(shuō)，選擇蕎麥作為主食有助于控制血糖。糖尿病患者在飲食方面要控制總熱量的攝入，總熱量的50~60%是由碳水化合物提供的，比較常見(jiàn)的碳水化合物食物是米和面粉，患者選擇高纖維素的碳水化合物，如蕎麥，可以減少糖尿病患者飲食后血糖的變動(dòng)。
高血糖吃蕎麥有什么好處:
蕎麥中的纖維素使腸道更加光滑，蕎麥中富含的鎂、油酸和亞油酸可以擴大血管、抗栓塞，防止血脂上升。同時(shí)，蕎麥還能緩解高血糖引起的高血脂和高膽固醇問(wèn)題。蕎麥中的黃銅成分、微量元素，如鋅和維生素e等，可以在一定程度上保持血糖值的穩定。蕎麥還可以促進(jìn)人體內葡萄糖的代謝，糖尿病患者經(jīng)常吃蕎麥，可以預防和治療糖尿病性高血壓和冠心病的發(fā)生。
高血糖患者如何科學(xué)飲食:
1、制定科學(xué)飲食計劃。每個(gè)患者的情況都是不一樣的，所以患者在咨詢(xún)了醫生、營(yíng)養師之后，可以根據日常的喜好、主觀(guān)的癥狀以及客觀(guān)的檢測結果來(lái)制定一個(gè)合理科學(xué)的就餐計劃，但是就餐計劃是按時(shí)調整的。
2、合理搭配能量比。合理控制總能量的攝入是糖尿病飲食治療的主要原則，患者不能通過(guò)節食防止血糖值上升，每天蛋白質(zhì)攝入必須占每天總能量的1/3以上，脂肪攝入量不得超過(guò)30%。
免責聲明：本頁(yè)面信息為第三方發(fā)布或內容轉載，僅出于信息傳遞目的，其作者觀(guān)點(diǎn)、內容描述及原創(chuàng )度、真實(shí)性、完整性、時(shí)效性本平臺不作任何保證或承諾，涉及用藥、治療等問(wèn)題需謹遵醫囑！請讀者僅作參考，并自行核實(shí)相關(guān)內容。如有作品內容、知識產(chǎn)權或其它問(wèn)題，請發(fā)郵件至suggest@fh21.com及時(shí)聯(lián)系我們處理！
上一篇：男性血清泌乳素高是怎么回事？
下一篇：孕婦飯后血糖值有多正常