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心肌梗塞的飲食禁忌

心胸外科編輯 健康領(lǐng)路人
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關(guān)鍵詞: 心肌梗塞

心肌梗塞患者需嚴格避免高脂、高鹽、高糖及刺激性食物,建議選擇低脂優(yōu)質(zhì)蛋白、高膳食纖維和富含維生素的飲食。心肌梗塞可能與冠狀動(dòng)脈粥樣硬化、血栓形成等因素有關(guān),飲食調整有助于減少心臟負擔和預防復發(fā)。

1、高脂食物

動(dòng)物內臟、肥肉、油炸食品等含大量飽和脂肪酸和膽固醇,可能加重動(dòng)脈硬化?;颊邞x擇脫脂牛奶、雞胸肉等低脂優(yōu)質(zhì)蛋白,烹飪方式以蒸煮為主。

2、高鹽食物

腌制食品、加工肉類(lèi)、醬料等鈉含量過(guò)高,易導致血壓升高和水腫。每日食鹽攝入量需控制在3克以?xún)?,可使用香草、檸檬汁等天然調味品替代。

3、高糖食物

甜點(diǎn)、含糖飲料會(huì )加速代謝異常,增加胰島素抵抗風(fēng)險。建議用低糖水果如草莓、藍莓滿(mǎn)足甜食需求,避免精制糖攝入。

4、刺激性食物

濃茶、咖啡、酒精和辛辣調料可能誘發(fā)心律失常??筛娘嫷栈ú?、燕麥奶等溫和飲品,減少交感神經(jīng)興奮性刺激。

5、冷飲及產(chǎn)氣食物

冰鎮飲品可能引發(fā)冠狀動(dòng)脈痙攣,豆類(lèi)、碳酸飲料易導致腹脹影響膈肌運動(dòng)。建議飲用溫水,選擇易消化的根莖類(lèi)蔬菜。

心肌梗塞恢復期需保持少食多餐,每日總熱量控制在1800-2200千卡??蛇m量食用三文魚(yú)、菠菜、燕麥等富含歐米伽3脂肪酸和鎂的食物。注意監測體重變化,每周進(jìn)行3-5次低強度有氧運動(dòng)如散步。出現胸悶、氣促等癥狀時(shí)應立即停止活動(dòng)并就醫復查。定期進(jìn)行血脂、血糖檢測,遵醫囑調整抗血小板藥物如阿司匹林腸溶片的用藥方案。

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