辣椒素刺激皮膚引發(fā)灼燒感，可采取冷水沖洗、酸性中和、油脂溶解、藥物緩解、預防護理等方法處理。

1、冷水沖洗：

辣椒素具有脂溶性，冷水沖洗能暫時(shí)緩解灼燒感。持續沖洗15分鐘可降低皮膚溫度，減少辣椒素活性。避免使用熱水，高溫會(huì )擴張毛孔加劇灼痛。沖洗后可用冰袋冷敷10分鐘，但需隔毛巾防凍傷。皮膚破損時(shí)需改用生理鹽水清潔。

2、酸性中和：

白醋或檸檬汁的酸性成分能中和堿性辣椒素。將棉球浸泡食醋輕擦患處，重復3次每次間隔5分鐘。酸奶含乳酸和脂肪，敷15分鐘可雙重緩解。注意避免柑橘類(lèi)果汁接觸傷口，可能引發(fā)刺痛。酸堿反應后需用清水沖洗殘留。

3、油脂溶解：

橄欖油或卸妝油可溶解殘留辣椒素。取硬幣大小油脂打圈按摩2分鐘，再用洗面奶清洗。全脂牛奶含乳脂，浸泡患處10分鐘效果更佳。重復操作需間隔1小時(shí)，過(guò)度清潔可能破壞皮膚屏障。處理后涂抹凡士林保護角質(zhì)層。

4、藥物緩解：

1%氫化可的松乳膏可減輕炎癥反應，每日薄涂2次?？诜悸宸夷芫徑獬掷m疼痛，但需遵醫囑。爐甘石洗劑適合大面積灼傷，搖勻后棉簽點(diǎn)涂。避免使用含薄荷的藥膏，可能產(chǎn)生二次刺激。癥狀持續24小時(shí)應就醫。

5、預防護理：

處理辣椒前佩戴丁腈手套，普通塑料手套可能滲透。不慎接觸后立即用酒精棉片擦拭，再洗手液清洗。廚房備小蘇打溶液應急，比例1：10隨時(shí)可用。長(cháng)期接觸者建議使用護手霜強化角質(zhì)。兒童接觸需立即就醫。

飲食上增加維生素C攝入促進(jìn)皮膚修復，如獼猴桃、草莓等水果。避免辛辣食物刺激期間加重癥狀。運動(dòng)時(shí)戴透氣手套防汗液浸潤傷口。護理期間保持患處干燥，選擇無(wú)香精的溫和清潔產(chǎn)品。夜間可厚涂修復型手膜，配合純棉手套加強吸收。持續紅腫需排除過(guò)敏反應，必要時(shí)進(jìn)行抗組胺治療。