枸杞子具有滋補肝腎、益精明目、增強免疫力等功效，主要用于肝腎陰虛、腰膝酸軟、頭暈目眩、視力減退等癥狀。枸杞子的作用主要有改善疲勞、調節血糖、抗氧化、保護肝臟、延緩衰老等。

1、滋補肝腎

枸杞子歸肝、腎經(jīng)，能補益肝腎精血，適用于肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、遺精滑泄等癥狀?？膳c熟地黃、山茱萸等配伍使用，如杞菊地黃丸?，F代研究表明枸杞多糖能促進(jìn)肝細胞修復，改善肝功能。

2、益精明目

枸杞子富含玉米黃質(zhì)和葉黃素，能緩解視疲勞、改善視力模糊。對于肝腎不足導致的目澀畏光、視力下降，常與菊花、決明子同用，如明目地黃丸。長(cháng)期用眼人群可適量泡水飲用。

3、調節免疫

枸杞多糖能激活巨噬細胞和T淋巴細胞，增強機體抗病能力。體虛易感冒、術(shù)后恢復期人群可配合黃芪使用。但自身免疫性疾病患者需慎用，避免免疫過(guò)度激活。

4、抗氧化

枸杞含有的枸杞多糖、β-胡蘿卜素等成分能清除自由基，延緩細胞衰老。適用于長(cháng)期熬夜、皮膚早衰者，可搭配桑葚、黑枸杞增強效果。建議每日用量不超過(guò)20克。

5、輔助降糖

枸杞中的胍類(lèi)衍生物能促進(jìn)胰島細胞修復，改善胰島素抵抗。糖尿病患者可配伍玉竹、麥冬使用，但不可替代降糖藥。血糖波動(dòng)較大時(shí)需監測血糖變化。

枸杞子可泡茶、煮粥或入膳，每日建議用量10-15克。外感發(fā)熱、脾虛便溏者不宜服用。服用抗凝藥物者需咨詢(xún)醫生，避免與華法林等藥物相互作用。選購時(shí)以粒大色紅、肉質(zhì)飽滿(mǎn)者為佳，儲存需防潮防蛀。