幼兒發(fā)燒的飲食調理
幼兒發(fā)燒期間可通過(guò)適量補充水分、選擇易消化食物、增加維生素攝入、避免高糖高脂飲食、少量多餐等方式進(jìn)行飲食調理。發(fā)熱可能由感染、脫水、免疫反應等因素引起,需結合體溫變化調整飲食方案。
發(fā)熱時(shí)體內水分蒸發(fā)加快,建議每2-3小時(shí)給予溫開(kāi)水、淡鹽水或口服補液鹽溶液??缮倭慷啻物嬘靡铀?、米湯等含電解質(zhì)飲品,避免一次性大量飲水加重胃腸負擔。若幼兒拒絕飲水,家長(cháng)可用滴管或小勺緩慢喂服。
選擇大米粥、小米粥、軟爛面條等低纖維主食,搭配蒸蛋羹、豆腐等優(yōu)質(zhì)蛋白。將蔬菜水果制成泥狀或榨汁,如蘋(píng)果泥、胡蘿卜泥。避免粗纖維食物如全麥面包、芹菜,減少胃腸蠕動(dòng)消耗能量。
新鮮果蔬汁可提供維生素C和B族維生素,如鮮橙汁、獼猴桃汁稀釋后飲用。西藍花、菠菜等焯水后打碎成菜糊,保留水溶性維生素。注意避免酸性果汁刺激口腔黏膜,發(fā)熱伴口腔潰瘍時(shí)暫停柑橘類(lèi)水果。
禁止食用冰淇淋等冷凍食品以免引發(fā)胃腸痙攣。高糖食物如巧克力會(huì )抑制白細胞活性,油炸食品加重消化負擔。發(fā)熱伴嘔吐時(shí)應暫停乳制品,待癥狀緩解后逐步恢復低乳糖配方奶。
采用少量多餐原則,單次食量為平時(shí)的1/2-2/3,間隔2小時(shí)喂養。體溫超過(guò)38.5℃時(shí)可暫停固體食物,以流質(zhì)為主。家長(cháng)需記錄每日攝入量,若連續兩餐拒食或尿量減少,應及時(shí)就醫評估脫水程度。
發(fā)熱期間每日監測體溫3-4次,保持室內通風(fēng)。衣著(zhù)選擇純棉透氣材質(zhì),體溫上升期避免捂熱。若發(fā)熱超過(guò)72小時(shí)或伴隨精神萎靡、皮疹、抽搐等癥狀,須立即就醫?;謴推谥饾u增加食物種類(lèi),優(yōu)先補充富含鋅的海產(chǎn)品、瘦肉等促進(jìn)免疫功能修復。
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