石斛花和石斛的功效與作用

石斛花和石斛均具有滋陰清熱、益胃生津等功效,常用于改善口干煩渴、病后虛熱等癥狀。石斛花偏重疏肝解郁,石斛則以養陰潤燥為主。
石斛花和石斛均含石斛堿等成分,能緩解陰虛內熱引起的咽干口燥、夜間盜汗。石斛花更適用于肝火旺盛導致的目赤腫痛,可搭配菊花泡茶飲用;石斛則對熱病傷津后的低熱不退效果顯著(zhù),常與麥冬同煎。
兩者均能促進(jìn)胃液分泌,改善胃陰不足導致的食欲不振。石斛花對情緒緊張引發(fā)的胃脘脹悶更有效,可配合玫瑰花使用;石斛則擅長(cháng)治療慢性胃炎伴有的舌紅少苔,建議與山藥同燉。
石斛多糖成分可增強巨噬細胞活性,石斛花對免疫力低下引起的反復感冒有一定預防作用,適合代茶頻飲;石斛則能輔助放化療后白細胞減少的恢復,多與黃芪配伍。
石斛花含黃酮類(lèi)物質(zhì),能清除自由基延緩皮膚老化,外用可制成爽膚水;石斛的抗氧化作用側重于保護肝細胞,適合長(cháng)期飲酒者搭配葛根服用。
石斛花可緩解輕度焦慮失眠,睡前飲用花茶有助于安神;石斛對糖尿病引起的口渴多飲有輔助效果,常與玉竹同用。兩者均需避免與石膏、黃連等寒涼藥同服。
日常使用石斛花可每次3-5朵沸水沖泡,石斛干品建議6-12克煎煮,鮮品榨汁更易吸收。脾胃虛寒者應減少用量,食用后出現腹瀉需停用。建議在中醫師指導下根據體質(zhì)搭配使用,連續服用不宜超過(guò)2個(gè)月,期間注意觀(guān)察舌苔變化,避免過(guò)量滋膩礙胃。
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