桑葉子具有清熱解毒、降血糖、降血脂、抗氧化、潤肺止咳等功效，主要用于風(fēng)熱感冒、肺熱咳嗽、高血壓、糖尿病等疾病的輔助治療。

1、清熱解毒

桑葉子性寒涼，能清除體內熱毒，緩解風(fēng)熱感冒引起的發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀。其含有的黃酮類(lèi)化合物可抑制炎癥反應，對皮膚瘡瘍、目赤腫痛也有一定效果。使用時(shí)可將鮮桑葉搗碎外敷或煎水內服。

2、降血糖

桑葉子中的1-脫氧野尻霉素能抑制α-糖苷酶活性，延緩腸道對葡萄糖的吸收，改善餐后血糖波動(dòng)。長(cháng)期適量飲用桑葉茶可輔助控制2型糖尿病，但需配合規范用藥和飲食管理。

3、降血脂

桑葉多糖和植物甾醇能促進(jìn)膽固醇代謝，降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白水平。對高脂血癥患者具有調節作用，可預防動(dòng)脈粥樣硬化，建議與決明子、山楂等配伍使用增強效果。

4、抗氧化

桑葉富含維生素C、多酚類(lèi)物質(zhì)，能清除自由基，減輕氧化應激損傷。其抗氧化活性有助于延緩衰老，改善肝功能，對長(cháng)期接觸電子輻射或環(huán)境污染人群具有保護作用。

5、潤肺止咳

桑葉浸出物能稀釋痰液，緩解支氣管痙攣，對肺熱燥咳、慢性支氣管炎癥狀有改善效果。常與杏仁、枇杷葉配伍制成代茶飲，但風(fēng)寒咳嗽者慎用。

使用桑葉子時(shí)可制成茶飲、煎劑或入丸散，每日用量建議控制在5-15克干品。脾胃虛寒者應減量配伍生姜，糖尿病患者需監測血糖變化避免低血糖。孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者使用前應咨詢(xún)中醫師，避免與寒涼藥物同用加重體虛。儲存時(shí)需防潮避光，發(fā)霉變質(zhì)的桑葉禁止服用。