三道令胎兒寶貝健腦的食譜
科學(xué)研究確認，懷孕5個(gè)月后，胎商品的人的大腦慢慢逐漸產(chǎn)生。假如在這里一環(huán)節多吃一些健腦食品，會(huì )協(xié)助推動(dòng)胎商品的腦部發(fā)育。
桂圓蓮子粥
原料：桂圓肉15-30克，蓮籽15-30克，大棗5-10個(gè)，檽米30-60克，白砂糖適當。
制做：先將蓮籽去心，紅棗去核，清洗檽米；檽米放入鍋內，加冷水用文火煮；粥快速時(shí)，把桂圓肉、蓮籽、大棗放入，并燒開(kāi)一會(huì )兒；隨后放糖即成。
善心小提示：此美味具備腦寧智、健脾開(kāi)胃健脾的作用，能夠 做孕媽媽的早飯。
煎炸葡萄干
原料：葡萄干50克，小麥面粉50克，生雞蛋4個(gè)，牛乳25克，純蜂蜜15克，白砂糖10克，酵母粉少量，食用油適當。
制做：先將葡萄干清洗，放入鍋中，在鍋中添加適量水時(shí)放入白砂糖，用中火烤開(kāi)，撈起來(lái)葡萄干并控干水份；將生雞蛋打進(jìn)碗里，把蛋清和雞蛋黃分離，蛋清用筷子弄成泡沫塑料；將雞蛋黃放入碗里，添加牛乳、小麥面粉、酵母粉攪成糊，放入葡萄干，再放入做好的蛋清翻拌，用勺子分為5大份，各自放入鍋中里炸好，撈起來(lái)后擺盤(pán)，吃時(shí)淋上純蜂蜜就可以。
善心小提示：此美味是多種多樣健腦食物共用，孕媽媽常吃對胎商品的腦部發(fā)育十分有利。
炒鵪鶉肉片
原料：鵪鶉肉100克，毛筍10克，發(fā)制蘑菇5克，絲瓜15克，雞蛋清大半個(gè)，豆粉、食鹽、米酒、麻椒、生抽、雞精等少量。
制做：將鵪鶉肉切割成片狀，用蛋清和水、豆粉翻拌；毛筍、蘑菇、絲瓜切一片；炒鍋內放入動(dòng)物油，熱至五成時(shí)，放入鵪鶉肉片，炒過(guò)，用漏勺撈起來(lái)；在炒鍋內放入湯、添加食鹽、米酒、麻椒、生抽、毛筍、蘑菇、絲瓜和炒過(guò)的鵪鶉肉片，煮沸后除掉白沫子，放入雞精即成。
營(yíng)養成分小竅門(mén)：鵪鶉肉帶有很多的不飽和脂肪能夠 營(yíng)養成分大腦神經(jīng)，孕媽媽服用后對胎商品的腦部發(fā)育十分有益。
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