小兒腹瀉的飲食對策有哪些

小兒腹瀉可通過(guò)調整飲食結構、補充水分、少量多餐、選擇易消化食物、避免高糖高脂食物等方式緩解。小兒腹瀉通常由病毒感染、細菌感染、飲食不當、乳糖不耐受、腸道菌群失調等原因引起。
腹瀉期間應減少固體食物攝入,優(yōu)先選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物??蓪⒋竺装境上≈?,逐漸過(guò)渡到軟爛面條等低纖維主食。避免食用粗纖維蔬菜水果,待癥狀緩解后再逐步添加。母乳喂養的嬰兒可繼續哺乳,配方奶喂養者可暫時(shí)改用無(wú)乳糖配方。
腹瀉會(huì )導致大量水分和電解質(zhì)丟失,需要及時(shí)補充口服補液鹽??蛇x用標準口服補液溶液,每公斤體重補充50-100毫升。除補液鹽外,還可給予米湯、蘋(píng)果汁等含電解質(zhì)的液體。避免飲用含糖飲料,以防加重滲透性腹瀉。
將每日飲食分為6-8次少量進(jìn)食,減輕胃腸負擔。每次進(jìn)食量以患兒耐受為準,出現嘔吐應暫停喂食。食物溫度宜保持在37℃左右,過(guò)冷過(guò)熱都可能刺激腸道。進(jìn)食后保持直立姿勢,有助于消化吸收。
推薦食用蒸蛋羹、土豆泥、胡蘿卜泥等低渣食物。蛋白質(zhì)可選擇魚(yú)肉、雞胸肉等白肉,剁碎后烹調。淀粉類(lèi)食物如米粉、藕粉能形成保護膜覆蓋腸黏膜。香蕉、蘋(píng)果等水果可提供鉀離子,但需去皮搗成泥狀。
禁止食用油炸食品、肥肉、奶油等高脂肪食物。含糖量高的果汁、蜂蜜可能加重腹瀉癥狀。乳制品除無(wú)乳糖配方外均應暫時(shí)停用。辛辣刺激性食物和碳酸飲料會(huì )加重腸道刺激,恢復期也需謹慎食用。
家長(cháng)需密切觀(guān)察患兒精神狀態(tài)和尿量,如出現嗜睡、眼窩凹陷、尿量減少等脫水表現應及時(shí)就醫?;謴推陲嬍骋驖u進(jìn),每2-3天添加一種新食物。注意餐具消毒和手部衛生,預防交叉感染??蛇m當補充益生菌制劑幫助恢復腸道菌群平衡,但需在醫生指導下使用。保持臀部清潔干燥,每次便后用溫水清洗并涂抹護臀霜,預防尿布皮炎。
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