嬰幼兒營(yíng)養不良主要表現為體重增長(cháng)緩慢、皮下脂肪減少、身高發(fā)育遲緩、精神萎靡、食欲減退等癥狀。營(yíng)養不良可能與喂養不當、消化吸收障礙、慢性疾病、先天代謝異常、環(huán)境因素等原因有關(guān)。

1、體重增長(cháng)緩慢

嬰幼兒營(yíng)養不良最直觀(guān)的表現是體重增長(cháng)緩慢或停滯。正常情況下，嬰兒出生后前3個(gè)月每月體重增加600-1000克，4-6個(gè)月每月增加500-600克。若連續2個(gè)月體重增長(cháng)不足標準值的70%，可能提示營(yíng)養不良。家長(cháng)需定期測量并記錄嬰幼兒體重變化，發(fā)現異常應及時(shí)調整喂養方式或就醫檢查。

2、皮下脂肪減少

營(yíng)養不良會(huì )導致皮下脂肪逐漸消耗，表現為面部消瘦、四肢松軟、皮膚皺褶減少。嚴重時(shí)可出現肋間隙凹陷、腹部凹陷呈舟狀腹。測量上臂圍可作為評估指標，1-5歲兒童上臂圍小于12.5厘米提示營(yíng)養不良。家長(cháng)需觀(guān)察嬰幼兒體態(tài)變化，發(fā)現異常應咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)醫師。

3、身高發(fā)育遲緩

長(cháng)期營(yíng)養不良會(huì )影響骨骼生長(cháng)發(fā)育，導致身高低于同齡兒童正常水平。嬰幼兒期每年身高增長(cháng)不足5厘米，或身高曲線(xiàn)持續低于標準生長(cháng)曲線(xiàn)的第3百分位，需警惕發(fā)育遲緩。家長(cháng)應定期測量嬰幼兒身高，繪制生長(cháng)曲線(xiàn)圖，發(fā)現生長(cháng)速度減慢應及時(shí)就醫排查原因。

4、精神萎靡

營(yíng)養不良嬰幼兒常表現為表情淡漠、反應遲鈍、活動(dòng)減少、哭聲微弱。嚴重者可出現嗜睡或煩躁不安等神經(jīng)系統癥狀。這些表現與能量供應不足、維生素B族缺乏有關(guān)。家長(cháng)需注意觀(guān)察嬰幼兒精神狀態(tài)變化，發(fā)現異常應及時(shí)就醫評估營(yíng)養狀況。

5、食欲減退

營(yíng)養不良會(huì )導致消化功能減退，表現為拒食、厭食、進(jìn)食量減少。長(cháng)期攝入不足又會(huì )加重營(yíng)養不良，形成惡性循環(huán)。家長(cháng)需注意嬰幼兒進(jìn)食情況，避免強迫喂食，可嘗試少量多餐，選擇易消化吸收的食物。若食欲持續不振，需就醫排除鋅缺乏等病因。

預防嬰幼兒營(yíng)養不良需要家長(cháng)掌握科學(xué)喂養方法，堅持母乳喂養至6個(gè)月，適時(shí)添加輔食。定期進(jìn)行生長(cháng)發(fā)育監測，發(fā)現異常及時(shí)就醫。保證飲食多樣化，適當補充維生素D、鐵、鋅等營(yíng)養素。創(chuàng )造良好的進(jìn)食環(huán)境，培養規律的飲食習慣。對于存在慢性疾病或先天異常的嬰幼兒，應在醫生指導下制定個(gè)體化營(yíng)養方案。