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黃芪當歸紅棗煮雞蛋吃了有什么好處

中醫養生編輯 健康科普君
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關(guān)鍵詞: 雞蛋

黃芪當歸紅棗煮雞蛋具有補氣養血、調理脾胃、增強免疫力等功效,適合氣血不足、體虛乏力的人群適量食用。

1、補氣養血

黃芪補氣升陽(yáng),當歸活血補血,紅棗健脾養血,雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素。四者搭配可改善面色蒼白、頭暈乏力等氣血兩虛癥狀,對月經(jīng)量少、產(chǎn)后體虛的女性尤為適宜。需注意陰虛火旺者慎用,避免加重口干咽燥等不適。

2、調理脾胃

紅棗所含環(huán)磷酸腺苷能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),黃芪多糖可修復胃黏膜,當歸揮發(fā)油具有抗潰瘍作用。該食療方對脾胃虛弱引起的食欲不振、消化不良有一定緩解效果。建議空腹食用更易吸收,但胃酸過(guò)多者應避開(kāi)餐前服用。

3、增強免疫

黃芪中的黃芪甲苷能激活巨噬細胞,當歸多糖可提升淋巴細胞活性,紅棗維生素C含量超過(guò)蘋(píng)果數倍。長(cháng)期適量食用有助于改善易感冒體質(zhì),但自身免疫性疾病患者需咨詢(xún)中醫師,避免過(guò)度刺激免疫系統。

4、改善睡眠

當歸中的藁本內酯具有鎮靜作用,紅棗含有的黃酮類(lèi)物質(zhì)可調節神經(jīng)遞質(zhì)。對于氣血不足導致的失眠多夢(mèng),晚間食用有助于安神助眠。但痰濕體質(zhì)人群睡前服用可能加重夜尿頻多癥狀。

5、延緩衰老

黃芪總黃酮和當歸阿魏酸具有抗氧化作用,紅棗富含的環(huán)磷酸腺苷能清除自由基,雞蛋卵磷脂可修復細胞膜。該食療方能一定程度改善皮膚彈性,但需配合防曬等基礎護膚措施才能顯現效果。

建議每周食用2-3次,連續服用1個(gè)月后暫停1周。陰虛體質(zhì)者可加入麥冬平衡藥性,糖尿病患者應減少紅棗用量。食用期間忌食蘿卜、濃茶等解藥食材,出現上火癥狀應立即停用。慢性病患者及孕婦使用前需經(jīng)中醫辨證指導,不可替代藥物治療。

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