魚(yú)腥草和折耳根是一樣的嗎
關(guān)鍵詞：#耳根
在豐富多彩的植物世界里，有許多名字相近卻各具特色的物種。其中，魚(yú)腥草與折耳根便是這樣一對“孿生兄弟”，那么，魚(yú)腥草與折耳根是一樣的嗎，現在，就讓我們一起揭開(kāi)它們的神秘面紗。
首先需要明確的是魚(yú)腥草和折耳根通常是一樣的，因為兩者只是叫法不同，具有較高的食用價(jià)值，其中含有豐富的維生素，比如維生素C、維生素B、維生素E，也含有豐富的微量元素、碳水化合物以及膳食纖維，吃了以后能夠為身體補充上述營(yíng)養與能量，膳食纖維也可以促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有利于腸道內宿便排出。
可以通過(guò)以下方式制作后食用：
1、涼拌
2、炒肉
魚(yú)腥草和折耳根在本質(zhì)上是同一種植物，在吃的時(shí)候建議也注意適量，并且對于上述食物過(guò)敏者應禁止食用，以免誘發(fā)過(guò)敏反應。
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