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總膽固醇高怎么辦 飲食注意事項

心血管內科編輯 醫學(xué)科普人
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關(guān)鍵詞:#膽固醇#膽固醇高

膽固醇高的話(huà)應該如何去調理您知道嗎?食物對于調理體質(zhì)來(lái)說(shuō)有一定的好處,不同的食物對于補充不同的營(yíng)養有一定的效果。膽固醇高的話(huà)和很多的因素是有關(guān)系的,比如說(shuō)飲食,吃一些脂肪量比較多的食物就會(huì )導致膽固醇高的情況,下面就來(lái)看看這些注意事項。

1、首先應該控制高膽固醇的攝入,每天攝入的膽固醇控制在200毫克以下。蛋黃、動(dòng)物內臟(肝、肺、腎、胰、心等)、魚(yú)籽、腦(豬腦、羊腦等)、蝦籽、肥肉、蟹黃,等等。膽固醇高的食物要少吃或者是不吃,控制膽固醇攝入的量,可以有效的減少膽固醇高的情況出現,也可以預防心血管疾病。

2、攝入過(guò)量的飽和脂肪酸,會(huì )導致冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,引起血栓等癥。動(dòng)物油脂富含飽和脂肪酸,而植物性油脂富含不飽和脂肪酸。平時(shí)飲食用植物油來(lái)炒菜,比如說(shuō)可以選擇花生油或者是橄欖油等,對于預防血栓有好處,還能預防膽固醇高。

3、植物油里的椰子油是個(gè)例外,富含膽固醇,不宜食用。奶油、黃油等及其制品,也盡量少食用。除了在烹飪油脂上注意,需要避免油脂比較多的肉類(lèi)的食物的攝入,油炸的食物要少吃,以免導致膽固醇堆積的情況出現,對于身體健康會(huì )有一定的影響和傷害。

4、貝類(lèi)和軟體類(lèi)水產(chǎn)往往富含膽固醇,不適合食用。而魚(yú)類(lèi)里脂肪含量高的也不適宜食用。像螃蟹、魷魚(yú)、龍蝦、墨魚(yú)、鱔魚(yú)、泥鰍、鯽魚(yú)、生魚(yú),等等,都不適合大量的食用,很多的魚(yú)類(lèi)的食物含有的脂肪量比較大,吃的時(shí)候最好選擇一些膽固醇比較低的魚(yú)肉類(lèi)型。

膽固醇高的話(huà),飲食需要注意的一些問(wèn)題,大家都知道了,這些都是很重要的小常識,如果不注意的話(huà)就會(huì )誘發(fā)一些心血管疾病的發(fā)生,所以說(shuō)日常生活中這些小常識是很重要的,大家都需要知道和了解,以免誘發(fā)疾病。

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