腸胃炎可能由病毒感染、細菌感染、飲食不當、藥物刺激、寄生蟲(chóng)感染等原因引起。腸胃炎通常表現為腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發(fā)熱等癥狀，可通過(guò)調整飲食、補液、藥物治療等方式緩解。

1、病毒感染

病毒感染是腸胃炎的常見(jiàn)原因，主要由諾如病毒、輪狀病毒等引起。病毒通過(guò)污染的食物、水源或接觸傳播，感染后可能導致水樣腹瀉、低熱、肌肉酸痛等癥狀。治療以補液和休息為主，可遵醫囑使用蒙脫石散、口服補液鹽散、雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等藥物緩解癥狀。家長(cháng)需注意兒童脫水情況，及時(shí)補充電解質(zhì)。

2、細菌感染

細菌感染如沙門(mén)氏菌、志賀氏菌、大腸桿菌等可通過(guò)生食或未煮熟的食物進(jìn)入人體，引發(fā)腹痛、血便、高熱等癥狀。細菌性腸胃炎可能需要抗生素治療，如鹽酸左氧氟沙星膠囊、頭孢克肟分散片，同時(shí)配合益生菌如地衣芽孢桿菌活菌膠囊調節腸道菌群。避免自行使用止瀉藥，以免加重感染。

3、飲食不當

暴飲暴食、食用辛辣刺激或變質(zhì)食物可能刺激胃腸黏膜，導致非感染性腸胃炎。癥狀多為腹脹、噯氣、輕微腹瀉，通常無(wú)須藥物治療。建議短期禁食后逐步恢復清淡飲食，如米湯、饅頭等，避免奶制品和高纖維食物?？蔁岱蟾共烤徑獐d攣，適量飲用淡鹽水預防脫水。

4、藥物刺激

長(cháng)期服用非甾體抗炎藥如阿司匹林腸溶片、抗生素如阿莫西林膠囊可能破壞胃腸黏膜屏障，引發(fā)藥物性腸胃炎。表現為上腹隱痛、黑便等。需在醫生指導下調整用藥方案，必要時(shí)使用奧美拉唑腸溶膠囊保護胃黏膜，硫糖鋁混懸凝膠促進(jìn)修復。服藥期間應避免飲酒和空腹用藥。

5、寄生蟲(chóng)感染

賈第鞭毛蟲(chóng)、阿米巴原蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)通過(guò)污染水源或食物感染，可能引起慢性腹瀉、體重下降、黏液便等癥狀。確診需糞便檢測，治療常用甲硝唑片、替硝唑片等抗原蟲(chóng)藥物，配合復方甘草酸苷片緩解腸道炎癥。旅行或野外活動(dòng)后出現持續腹瀉應排查寄生蟲(chóng)感染。

腸胃炎患者應保持充足休息，癥狀輕微時(shí)可進(jìn)食稀粥、面條等易消化食物，避免油膩、生冷及高糖飲食。腹瀉期間每4-6小時(shí)補充200-300毫升淡鹽水或口服補液溶液，觀(guān)察尿量及精神狀態(tài)。若出現持續高熱、血便、意識模糊或48小時(shí)內無(wú)改善，須立即就醫。日常注意飯前便后洗手，食物充分加熱，生熟食分開(kāi)處理，冰箱定期清潔消毒。