怎么檢測嬰兒奶粉質(zhì)量 三種測試嬰兒奶粉質(zhì)量的方法
在淀粉和麥芽糊精中加入碘酒后，顏色變藍，很多劣質(zhì)奶粉中加入了很多淀粉和麥芽糊精，實(shí)驗者用加入碘酒的方法鑒別奶粉。先用水溶解奶粉樣品，然后分別滴入碘酒。真正的奶粉是純牛奶做的，加入碘酒不會(huì )變色。摻入淀粉和麥芽糊精的假奶粉，顏色會(huì )變藍。
也可以用簡(jiǎn)單的處理方法，用火點(diǎn)燃的方法，把奶粉均勻地撒在紙上，用打火機點(diǎn)燃，聞到燃燒的味道，真正的奶粉中含有蛋白質(zhì)的話(huà)就會(huì )聞到焦臭，就像羊毛點(diǎn)燃后的氣味一樣。假奶粉，蛋白質(zhì)少或不含蛋白質(zhì)，就沒(méi)有這種焦臭的味道。
還有一種方法可供參考。溶解性:先進(jìn)的現代化生產(chǎn)設備生產(chǎn)的奶粉溶解性好，劣質(zhì)或中小企業(yè)質(zhì)量控制差的奶粉溶解慢或結塊多。
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