海參中醫的功效與作用
博禾醫生
海參在中醫理論中屬于滋補佳品,具有補腎益精、養血潤燥、止血消炎等功效,適用于精血虧損、虛弱勞怯、腸燥便秘等癥。
海參性溫味咸,歸腎經(jīng),能填補腎精改善腰膝酸軟與遺精滑泄。其富含膠原蛋白與皂苷成分可促進(jìn)生殖系統功能恢復。腎虛患者可搭配枸杞燉湯食用,但濕熱體質(zhì)者慎用以免助濕生熱。
海參所含鐵元素與多糖物質(zhì)能促進(jìn)血紅蛋白合成,針對血虛面色萎黃、皮膚干燥有調節作用。傳統方劑常與當歸同用以增強補血效力,脾胃虛寒者需佐生姜調和。
海參體壁含有的海參皂苷與黏多糖具有收斂止血特性,對咳血、便血及外傷出血有輔助效果?,F代研究顯示其抗炎成分能抑制金黃色葡萄球菌,外用可加速創(chuàng )面愈合。
海參高含量蛋白質(zhì)與再生因子能促進(jìn)細胞增殖,對術(shù)后傷口愈合、黏膜修復具有積極意義。其含有的硫酸軟骨素可維持關(guān)節軟骨彈性,延緩組織退化。
海參多糖可通過(guò)激活巨噬細胞增強機體防御能力,改善易感體質(zhì)。腫瘤放化療患者適量食用有助于維持免疫細胞活性,但需注意過(guò)敏體質(zhì)人群可能出現皮疹反應。
食用海參建議采用清燉、煲粥等溫和烹調方式,避免與醋、甘草同食影響吸收。日??纱钆渖剿?、紅棗等健脾食材,陰虛火旺者應控制單次攝入量。堅持每周2-3次適量進(jìn)食,配合太極拳等柔緩運動(dòng),可更好發(fā)揮補虛固本之效。若存在脾虛泄瀉或痛風(fēng)急性發(fā)作,應暫停食用并咨詢(xún)中醫師調整配伍方案。
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