過(guò)夜的中藥第二天能加熱喝嗎
關(guān)鍵詞：#中藥
過(guò)夜的中藥第二天可以加熱飲用，但需注意儲存條件、加熱方式、藥液性狀、藥效成分和特殊藥材五個(gè)關(guān)鍵因素。
1、儲存條件：
藥液需密封冷藏保存于4℃以下環(huán)境，避免細菌滋生。夏季室溫存放超過(guò)4小時(shí)或出現絮狀物時(shí)禁止服用。使用玻璃或陶瓷容器盛放，禁止用金屬器皿存放含酸性成分的湯劑。
2、加熱方式：
推薦隔水加熱至60-70℃，避免直接煮沸破壞有效成分。含揮發(fā)性藥材的湯劑應采用蒸汽復熱，含膠類(lèi)藥材需邊加熱邊攪拌。微波爐加熱易導致受熱不均，僅適用于不含礦物質(zhì)的方劑。
3、藥液性狀：
加熱前觀(guān)察藥液是否分層、變色或產(chǎn)生異味。含阿膠、龜板膠的膏方出現凝固屬正?，F象，而普通湯劑產(chǎn)生沉淀物可能提示變質(zhì)。茯苓、澤瀉等利水藥材久置后藥效易流失。
4、藥效成分：
含苷類(lèi)成分的藥材如黃芩、柴胡經(jīng)反復加熱會(huì )降低藥效。附子、烏頭等毒性藥材過(guò)夜后需延長(cháng)煮沸時(shí)間。滋補類(lèi)方劑中的多糖成分在冷藏后更易析出。
5、特殊藥材：
含麝香、冰片的方劑不宜二次加熱，芳香類(lèi)藥物揮發(fā)性成分易散失。動(dòng)物類(lèi)藥材如全蝎、蜈蚣久置可能產(chǎn)生組胺變質(zhì)。代煎真空包裝中藥未開(kāi)封可保存7天，開(kāi)封后需24小時(shí)內服用。
中藥湯劑保存期間應避免頻繁開(kāi)蓋接觸空氣，加熱后需一次服完不得再次冷藏。服用前可咨詢(xún)醫師具體方劑的保存要求，含貴重藥材或毒性成分的方劑建議當日煎煮當日服用。日?？蛇x擇陶瓷保溫壺恒溫保存，服用時(shí)加入適量熱水調和溫度。對于需要長(cháng)期服用的慢性病患者，建議采用小劑量分裝冷凍保存，解凍時(shí)用溫水化開(kāi)。脾胃虛弱者飲用復熱湯劑時(shí)可加入兩片生姜同煎，減少對胃腸道的刺激。
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