急性腸胃炎可以吃梨嗎?

博禾醫生
急性腸胃炎發(fā)作期通常不建議吃梨,癥狀緩解后可少量食用。梨富含果酸和膳食纖維,可能刺激胃腸黏膜加重腹瀉腹痛。
急性腸胃炎期間胃腸黏膜處于充血水腫狀態(tài),消化功能明顯減弱。生梨果肉質(zhì)地較硬,所含的不可溶性膳食纖維可能機械性摩擦受損腸壁,果酸成分會(huì )進(jìn)一步增加胃酸分泌。部分患者食用后可能出現腸鳴音亢進(jìn)、排便次數增多等反應,梨的寒涼屬性也可能加重腹部不適感。此時(shí)更適合選擇煮熟的蘋(píng)果、山藥等低纖維食物。
當嘔吐腹瀉癥狀緩解1-2天后,可嘗試少量食用去皮蒸軟的梨。高溫加熱能使纖維素軟化,減少對腸道的物理刺激,蒸煮過(guò)程也會(huì )破壞部分果酸。建議每次食用量不超過(guò)50克,優(yōu)先選擇汁水豐富的品種如雪梨,避免空腹食用。合并胃酸過(guò)多者應謹慎,食用后出現腹脹需立即停止。
恢復期飲食需遵循從流質(zhì)、半流質(zhì)到軟食的漸進(jìn)原則,注意補充電解質(zhì)水分。若持續存在血便、發(fā)熱或脫水癥狀,應及時(shí)就醫排查細菌性痢疾等嚴重感染。用藥需嚴格遵循醫囑,避免自行服用止瀉藥物掩蓋病情。
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