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擴張型心肌病患者飲食需要注意什么

心胸外科編輯 健康解讀者
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擴張型心肌病患者的飲食需以低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白為主,同時(shí)控制液體攝入量。主要注意事項包括限制鈉鹽攝入、保證充足營(yíng)養、避免刺激性食物、維持電解質(zhì)平衡及分餐少食。

1、限制鈉鹽:

每日鈉鹽攝入量需控制在3克以?xún)?,避免腌制食品、加工肉?lèi)及高鹽調味品。過(guò)量鈉鹽會(huì )導致水鈉潴留,加重心臟負荷,可能誘發(fā)呼吸困難或下肢水腫。烹飪時(shí)可使用檸檬汁、香草等天然調味品替代食鹽。

2、優(yōu)質(zhì)蛋白:

優(yōu)先選擇魚(yú)類(lèi)、禽肉、豆制品等易消化蛋白來(lái)源,每日攝入量按每公斤體重1-1.2克計算。動(dòng)物內臟及肥肉需嚴格限制,紅肉每周不超過(guò)2次。蛋白質(zhì)缺乏可能加重心肌損傷,但過(guò)量攝入會(huì )增加代謝負擔。

3、液體管理:

每日總液體攝入量建議控制在1500毫升左右,包括飲水、湯粥及水果含水量。心功能III-IV級患者需更嚴格限制。過(guò)量液體可能引發(fā)肺淤血,表現為夜間陣發(fā)性呼吸困難,需記錄出入量并監測體重變化。

4、電解質(zhì)平衡:

重點(diǎn)補充鉀、鎂元素,可通過(guò)香蕉、菠菜、燕麥等食物獲取。使用利尿劑患者更需注意電解質(zhì)監測,低鉀血癥可能誘發(fā)心律失常。同時(shí)需限制高磷食物如碳酸飲料,防止鈣磷代謝紊亂。

5、少食多餐:

每日5-6餐,單次進(jìn)食量不超過(guò)300毫升。避免暴飲暴食及餐后立即平臥,餐后保持坐位30分鐘以上。胃部過(guò)度充盈可能壓迫心臟,加重心悸癥狀,睡前2小時(shí)不宜進(jìn)食。

擴張型心肌病患者日??蛇m當增加富含輔酶Q10的食物如沙丁魚(yú)、花生,有助于改善心肌能量代謝。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸燒烤。合并糖尿病者需同步控制碳水化合物流量,選擇低升糖指數食材。定期監測血清白蛋白及前白蛋白水平評估營(yíng)養狀態(tài),若出現持續食欲減退或體重驟降需及時(shí)就醫調整治療方案。保持適度活動(dòng)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),但避免餐后立即運動(dòng)。

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