慢性肺栓塞患者的飲食保健方法是什么

博禾醫生
慢性肺栓塞患者的飲食保健方法主要有控制鈉鹽攝入、增加膳食纖維、補充優(yōu)質(zhì)蛋白、保證水分充足、避免高脂飲食。
每日食鹽量需限制在5克以?xún)?,避免腌?a href="http://www.mmhgsj.com/k/ai076ojhktyfuz1.html" target="_blank">食品及加工肉類(lèi)。鈉攝入過(guò)多可能加重心臟負荷,對合并肺動(dòng)脈高壓者尤為不利。烹飪時(shí)可使用檸檬汁、香草等天然調味品替代部分食鹽。
每日攝入25-30克膳食纖維,優(yōu)先選擇燕麥、糙米等全谷物及新鮮果蔬。水溶性纖維有助于調節血脂,降低血液黏稠度,同時(shí)改善腸道功能預防便秘,減少腹壓驟變誘發(fā)血栓脫落風(fēng)險。
選擇魚(yú)肉、雞胸肉、豆制品等低脂高蛋白食物,每日每公斤體重攝入1-1.2克。蛋白質(zhì)缺乏可能影響血管內皮修復,但過(guò)量紅肉攝入會(huì )增加飽和脂肪酸負擔,建議采用蒸煮等低溫烹飪方式。
每日飲水量保持在1500-2000毫升,分次少量飲用。充足水分可維持血液流動(dòng)性,降低血栓形成風(fēng)險,但心功能不全者需根據尿量調整,避免夜間大量飲水增加心臟負擔。
限制動(dòng)物內臟、奶油等高膽固醇食物,食用油以橄欖油、菜籽油為主。高脂飲食可能加重脂質(zhì)代謝紊亂,增加血液高凝狀態(tài),建議采用地中海飲食模式,每周食用深海魚(yú)類(lèi)2-3次補充ω-3脂肪酸。
慢性肺栓塞患者需建立規律飲食習慣,少食多餐避免過(guò)飽,餐后適當散步促進(jìn)血液循環(huán)??蛇m量食用黑木耳、洋蔥等具有抗血小板作用的食物,但不可替代藥物治療。合并使用華法林等抗凝藥物時(shí),需保持維生素K含量穩定的綠葉菜攝入量,避免短期內大幅波動(dòng)。體重超重者應逐步減重,但切忌快速節食導致?tīng)I養不良。定期監測凝血功能及營(yíng)養指標,必要時(shí)在臨床營(yíng)養師指導下制定個(gè)體化膳食方案。
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