香附的功效與作用及食用方法
香附具有疏肝解郁、調經(jīng)止痛、理氣寬中的功效，常用于治療肝郁氣滯、月經(jīng)不調、胸脅脹痛等癥狀。食用方法包括煎湯、泡茶、研粉沖服等。
1. 疏肝解郁
香附歸肝經(jīng)，能緩解因情緒不暢導致的胸悶、脅痛。肝郁氣滯者可用香附10克配伍柴胡6克、白芍12克煎服，每日1劑。
2. 調經(jīng)止痛
對月經(jīng)不調、痛經(jīng)有顯著(zhù)效果。取香附、當歸、川芎各9克，加紅糖水煎，經(jīng)前3天開(kāi)始服用。血瘀型痛經(jīng)可搭配益母草15克增強活血作用。
3. 理氣寬中
改善胃脘脹滿(mǎn)、消化不良。將香附6克與陳皮5克、砂仁3克煮沸代茶飲，餐后溫服。氣滯型胃炎患者可長(cháng)期飲用。
4. 食用方法
煎湯：香附切片后冷水浸泡30分鐘，文火煎煮20分鐘。泡茶：香附5克與玫瑰花3朵沸水沖泡10分鐘。研粉：干燥香附打粉，每次取1-2克溫水送服。
香附需辨證使用，陰虛血熱者慎用。建議在中醫師指導下配伍使用，常規用量為6-12克。孕婦及月經(jīng)過(guò)多者禁用，避免與咖啡因同服可能增加興奮性。
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