前列腺癌患者因疾病進(jìn)展及手術(shù)、放化療等治療影響，身體代謝和營(yíng)養儲備能力下降，合理飲食是支持治療、促進(jìn)康復的重要環(huán)節。

日常飲食中，前列腺癌患者需注重營(yíng)養均衡，保證蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)的合理攝入。蛋白質(zhì)是維持機體正常功能、修復組織的關(guān)鍵，可選擇瘦肉、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)及豆制品、蛋類(lèi)、奶制品等專(zhuān)業(yè)蛋白。例如，魚(yú)肉富含專(zhuān)業(yè)蛋白且脂肪多為不飽和脂肪酸，利于降低心血管疾病危險；豆腐含有大豆蛋白和大豆異黃酮，有助于調節體內激素水平。碳水化合物方面，全谷物如燕麥、糙米，以及紅薯、玉米等薯類(lèi)是理想選擇，它們富含膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維持腸道健康。同時(shí)，多吃新鮮蔬果補充維生素和礦物質(zhì)，西蘭花富含維生素C和蘿卜硫素，對身體有益；藍莓含有豐富的抗氧化劑，有助于減少細胞損傷。

前列腺癌患者有明確的飲食禁忌。高脂肪食物，如油炸食品、動(dòng)物內臟、奶油制品等，會(huì )增加體內雄激素水平，可能興奮腫瘤生長(cháng)，應嚴格控制攝入。辛辣興奮性食物，像辣椒、胡椒、芥末等，易引起前列腺充血，加重排尿不適癥狀，需避免食用。腌制、熏烤、加工肉類(lèi)含有亞鹽等有害物質(zhì)，不利于病情控制，也應遠離。酒精會(huì )干擾身體代謝，影響藥物，患者需要戒酒。

針對不同治療階段，飲食需相應調整。手術(shù)治療后，患者身體虛弱，胃腸功能待恢復，初期應進(jìn)食米湯、蔬果汁等流食，之后逐漸過(guò)渡到米粥、蛋羹等半流食，隨著(zhù)身體恢復，再增加軟米飯、清蒸魚(yú)等正常食物。放療和化療期間，患者常出現惡心、嘔吐、食欲不振等胃腸道反應，此時(shí)飲食宜清淡、易消化，采用少食多餐方式?？蓽蕚渖剿幹?、小米粥、涼拌黃瓜等食物，兩餐之間適當加餐酸奶、水果等，保證營(yíng)養供給，緩解不適癥狀。

廣州中醫藥大學(xué)金沙洲醫院，是一所正規綜合醫院，定點(diǎn)農合醫保直接報銷(xiāo)單位，匯集腫瘤名醫醫生，對腫瘤采取準確、綜合、治療，深得患者及家屬青睞。

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